Kapitän Name: James Brown
Hauptmann Nationalität: USA
Anzahl der Crew: 2
Kapitän Jim:
Captain Jim wurde in Maine geboren und wuchs in Johnstown, Pennsylvania, auf, bevor er sich 4 Jahre lang der US-Küstenwache anschloss. Selbst inmitten gefährlicher Gewässer entwickelte Jim eine Vorliebe für das Meer, als er auf einem 44-Fuß-Motor-Rettungsboot Rettungsaktionen durchführte, während er in Cape Hatteras und Oregon Inlet, North Carolina, stationiert war. Nach seiner Zeit bei der Küstenwache arbeitete Jim ein Jahr an Bord eines Schleppers im Nordatlantik.
Als nächstes besuchte Jim Penn State und erhielt einen BS in Landschaftsarchitektur, dem Bereich, in dem er seitdem praktiziert. Mit seinem Designhintergrund und seiner Erfahrung entwarf und baute Jim das Haus, das er, seine Frau und ihre Söhne seit 20 Jahren genießen. Jim war in seiner Gemeinde engagiert und der Cubmaster des Scout Pack seiner Söhne (gibt es einen Platz im Himmel für Cubmasters?). Jim & Judy sind sehr stolz auf ihre Söhne Henri & Will, die jetzt beide Eagle Scouts sind und das College of William & Mary besuchen.
Bei der Entscheidung, das nächste Kapitel ihres Lebens auf der Dauntless zu beginnen, war der Designer in Jim von den klaren Linien und der Handwerkskunst der Jeanneau-Flotte angetan, die Form und Funktion wirklich verbindet. Sie ist schön, bequem und fährt ruhig und ruhig. Als lizenzierter Kapitän mit Erster Hilfe und CPR-Zertifizierung ist Jim in die Ozeane zurückgekehrt (diesmal wärmeres und klareres Wasser!) Und kann es kaum erwarten, seine Yacht, das wunderschöne Wasser und die Inseln sowie seine Begeisterung mit Ihnen zu teilen!
Küchenchef Judy:
In New York, NY, geboren, lernte Judy als Teenager im Girl Scout Camp Tekakwitha in Hampton Bays, Long Island. Das Inselleben war nicht tropisch, aber es gab viel Wasser und der Wind war gut!
Sie traf Jim in Penn State, wo sie auch einen BS in Landschaftsarchitektur erhielt. Mit über 30 Jahren der Gestaltung auf dem Land mit ihren Kunden zu Hause ist Judy bereit, Sie zu ihrem neuen Zuhause in der Karibik einzuladen. ASA zertifiziert in 101, 103 und 104 und mit dem Roten Kreuz zertifiziert, Judy ist Koch und First Mate auf der Dauntless. Willkommen an Bord!
Was als Essensreise begann, um ihre Gesundheit zu verbessern, ist zu einer Leidenschaft für gutes Essen geworden. Der Italiener in ihr liebt es, es mit anderen zu teilen. Nachdem die Schulmedizin versagt hatte, wandte sich Judy einer ganzheitlichen Herangehensweise an das Wohlbefinden des Körpers zu, wobei Real Food der Schlüssel war. Vollwertkost ist nicht nur gesund, es ist KÖSTLICH! Als Chefkoch an Bord der Dauntless ist Judy immer auf der Suche nach frischen Produkten und lokalen Bauern, um die bestmöglichen Zutaten zu erhalten. Sie ist sehr in der Lage, mit den lokalen karibischen Märkten zu arbeiten, um frische, schmackhafte Zutaten zu liefern, um einzigartige, zufriedenstellende Gerichte für ihre Gäste zu kreieren. Wie viel Spaß macht es, die lokale Küche auf Ihrer privaten Yacht zu genießen, umgeben von kristallklarem Wasser und Ihrem Lieblingscocktail!
Wir können es kaum erwarten, dass Sie kommen und unsere Yacht mit uns genießen!