CHARTER YACHT ELYSIUM

Name des Kapitäns: Michael Sterzel

Kapitän Nationalität: Deutsch

Anzahl der Crew: 2

Wir sind zurück! Nach 2 Jahren an Land, in denen die Renovierung unseres alten Bauernhauses in der Bretagne, Frankreich, abgeschlossen wurde, freuen wir uns, dorthin zurückzukehren, wo vor mehr als 15 Jahren alles begann - auf dem Wasser der wunderschönen Britischen Jungferninseln! Wir haben das Segeln in Europa kennengelernt und uns in die Idee verliebt, unser gemeinsames Leben auf dem Meer zu verbringen. Dies führte uns auf eine Reise in die Karibik, ins Mittelmeer, in den Indischen Ozean und in unsere neu entdeckte Karriere.

Ihre Crew an Bord der ELYSIUM ist ein charmantes deutsches Ehepaar, dessen einladende und professionelle Einstellung Sie sich wohl fühlen lässt, egal ob Sie ein Anfänger im Chartern sind oder Boote von Grund auf kennen. Mike und Stef sind in den vergangenen 17 Jahren zusammen im Mittelmeer, im Nordatlantik, im Indischen Ozean und in der Karibik gesegelt, wo sie sich in den BVI verliebt haben. Mit mehr als 300-Chartern möchten sie von Anfang an ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre großartigen Geschichten mit Ihnen teilen.

Segeln war schon immer Teil ihres individuellen Lebens und vor seinem Treffen arbeitete Stef Mike als Segellehrer und Lieferkapitän auf der Ostsee und im Nordatlantik. Stef liebte es, auf dem Holzschiff der Universität die skandinavische Küste entlang zu segeln, bevor sie und Mike ihr „normales“ Leben verließen, um ihrer Leidenschaft für das Segeln und das Meer nachzugehen.
Mike besitzt einen RYA / MCA Yachtmaster Ocean sowie die höchste deutsche Marine-Lizenz und ist PADI-Tauchlehrer. Mit seiner über 35-jährigen Erfahrung und unzähligen Seemeilen sind Sie in sicheren Händen. Er ist ein großartiger Gastgeber und macht Spaß, er wartet immer darauf, Ihren Lieblingscocktail zu mixen (oder einige seiner Kreationen zu probieren?) Und ist bereit, mit Ihren Kindern, Freunden oder sich selbst Schläuche zu nehmen!

Stef ist ein ausgezeichneter Koch, der geschmackvolle und farbenfrohe Gerichte kreiert, die auf der reichen Tradition von Fine European Foods basieren. Während sie sich auf mediterrane Küche und einige asiatische spezialisiert hat, wird sie sich immer an ihre Wurzeln in der Küche ihrer Großmutter erinnern, wenn es darum geht, frisches Brot, Kuchen und Gebäck zu backen! Stef hat an kulinarischen Workshops auf der ganzen Welt teilgenommen, z. B. am Cordon Bleu in Paris. Sie hat auch einen Kapitänsschein und genießt immer ein gutes Segel, wenn sie keinen Sturm in der Galeere aufkocht. Vegetarier und Veganer sind bei Chef Stef herzlich willkommen!
Wenn Mike und Stef nicht auf dem Wasser sind, sind sie mit ihrem alten Bauernhaus in der Bretagne, Frankreich, beschäftigt. Eines Tages wird es ein B & B.
Diese beiden bilden ein außergewöhnliches Team, das den unvergesslichen und unvergesslichen Segelurlaub auf die Vorlieben seiner Gäste zuschneidet.

Mike & Stef sprechen fließend Deutsch und Englisch. Stef spricht auch fließend Französisch.