CHARTER YACHT GENIE

Kapitän Name: BENJAMIN AUGEREAU

Kapitän Nationalität: Französisch

Anzahl der Crew: 4

KAPITÄN - BENJAMIN AUGEREAU - FRANZÖSISCH

Segel und Arbeitserfahrung:
- Rollen als Deckhand / Skipper / First Mate auf verschiedenen Yachten einschließlich Transatlantic seit 2012
- Teilnahme an einem Dutzend Rennen, darunter Voile de St Tropez und RORC Caribbean, absolvierte im Rahmen eines Einzelprojekts zwei Saisons Solo-Rennen
- Aus einer Familie begeisterter Segler, die seit ihrer Kindheit mit Booten unterwegs war, Offshore-Rennakademie in Guadeloupe, wo er seinen Master 200 GT erhielt
- Nationales Diplom für aquatische Rettung und Sicherheit sowie Erste-Hilfe-Diplome der Stufen 1 und 2 des Französischen Roten Kreuzes.

Er spricht: Englisch / Französisch / Spanisch

Aufgabenbeschreibung: Verantwortlich für die Navigation, Sicherheit, das gesamte Betriebs- und Finanzmanagement des Schiffes, der Crew und der Gäste. Sie / er sorgt jederzeit für den sicheren und effizienten Betrieb der Yacht, einschließlich der Einhaltung aller Sicherheitsverfahren und -vorschriften. Sie / Er kümmert sich um die Einhaltung der Flaggenvorschriften, des Hafenstaates und der örtlichen Gesetze und Vorschriften und verwaltet die Besatzung, um die Einhaltung und umfassende Kenntnis der Schiffspolitik zu gewährleisten. Sie / Er führt täglich die Führung für die Crew und fördert Teamwork, individuelles Wachstum und persönliche Aufmerksamkeit, indem sie Aufgaben delegiert und alle Crew-Aufgaben überwacht.

Bildung, Lizenzen und Zertifikate:
2015-2016 Meister 200 GT, Guadeloupe Grand Large, Guadeloupe
2009 Brevet National de Securite und Sauvetage Aquatique (BNSSA)
2008-2009 Premierse Secours in Equipe de niveau 1 und 2 (PSE1 und PSE2) der Croix Rouge Francaise
2006-2009 Baccalaureat, Lycee Hotelier und Tourisme, Biarritz

Genießt Reisen, Kitesurfen, Klettern, Wandern, Snowboarden.

STEWARDESS / COOK - OLIVIA COLSON - BRITISCH

Segel und Arbeitserfahrung:
- Rollen als Deckhand / Stewardess / Hostess bei M / Y DEEMA, S / Y PERSISTENCE und M / Y TOBCHI
- Diplom in Ernährungstherapie, betreibt ein eigenes Online-Geschäft für Ernährungstherapie
- Haushälterin / Gastgeberin in Spanien und den Pyrenäen
- BSc (hons) Grad 2: 1 - Outdoor- und Umweltbildung John Moores University mit 2 Jahren Erfahrung als Baumchirurg

Sie spricht: Englisch und Grundkenntnisse Französisch

Job Beschreibung: Verantwortlich für die Küche und ist verantwortlich für alle Gäste und Crew Mahlzeiten, eine reiche Auswahl an Lebensmitteln zu gewährleisten. Schätzt Nahrungsmittelbedürfnisse, überprüft das Inventar, das ausreichende Vorräte zur Verfügung stellt, klebt an Budget und Gast-Erwartungen. Führt Food-Service-Aktivitäten durch, um Mahlzeiten zu geplanten Zeiten zubereiten zu können und stellt sicher, dass sie die Gesundheitsvorschriften einhält. Dank ihrer / ihrer Kreativität entwickelt sie / er neue Rezepte und Möglichkeiten, Speisen zu servieren, um verschiedene Gästewünsche zu erfüllen.

Ausbildung, Lizenzen & Zertifikate:
- Diplom in Ernährungstherapie
- ITEC Massagetherapie Stufe 3
- Motorboot Stufe 2
- Sicherheitsboot, UKW (Kurzstreckenzertifikat)
- National Pool Life Guard
- Kanu und Kajak 2star
- Erste Hilfe im Notfall
- Open Water Taucher
- Kletterlehrer
- Kalifornische Massagetherapie
- BSc (hons) Grad 2: 1 - Outdoor- und Umweltbildung John Moores University

Hobbies: Ernährungs Kochen, gesundes Leben, Massage, Klettern, Laufen, Yoga. Ich genieße einen aktiven Outdoor-Lifestyle und genieße einen vollen Terminkalender. Fit und gesund zu bleiben steht im Vordergrund meiner Interessen.

Erster Offizier - Xavier Pellistrandi - Französisch - 1989

Ausschreibungsfahrer - Stanislas Sanner - Französisch

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