CHARTER YACHT Ghost

Name des Kapitäns: Stephen Powell

Kapitän Nationalität: Amerikaner

Anzahl der Crew: 2

Kapitän Stephen Powell

Kapitän Stephen Powell wuchs in Newport Beach, Kalifornien, auf. „Mein Bruder und ich verbrachten den ganzen Sommer mit Segeln in Newport Harbor, wie eine moderne Version von Tom Sawyer und Huckleberry Finn. Meine ganze Familie bestand aus Rettungsschwimmern, Seeleuten, Tauchern, Piloten und General Bon Vivants “, sagte er. Nach seinem Abschluss an der University of Southern California reiste Stephen nach Südafrika, um dort Segelboote zu fahren und auszuliefern, wo er seine Yachtmaster Ocean-Zertifizierung erhielt. Kapitän Stephen ist in allen großen Ozeanen der Welt gesegelt und hat mehr als 40,000 Meilen vor der Küste zurückgelegt, darunter zwei Transatlantik- und Indische-Ozean-Überfahrten. Er besitzt eine USCG 2 Tonnen Master Lizenz und ist außerdem PADI Divemaster und Privatpilot. 50 kaufte er seine eigene 2017'-Schaluppe in Palma de Mallorca, die er über den Atlantik, durch die Karibik und die Ostküste der USA segelte. Aufgrund seiner ausgedehnten Reisen spricht Kapitän Stephen fließend Spanisch und kann im Allgemeinen auch in einigen anderen Sprachen auskommen. Er wird Sie mit Geschichten über die hohe See unterhalten und Ihnen sogar ein paar Segelknoten beibringen, wenn Sie dies wünschen.

Geboren und aufgewachsen in Süd-New Jersey, etwas außerhalb von Philadelphia und Delaware. Elise hat einen starken italienischen Hintergrund mit Liebe zum Essen, zur Familie und zum Reisen. Ihre frühesten Erinnerungen beginnen mit dem Kochen bei ihrer Großmutter. Sie liebten es, authentische italienische Gerichte von Grund auf zu kochen. In einer großen italienischen Familie aufzuwachsen bedeutete, dass große Sonntagsessen eine Tradition in unserem Haushalt waren. Dies war der Beginn ihrer Liebe zum Kochen.

Elise studierte Wirtschaftswissenschaften am College, während sie weiterreiste und bei jedem Auslandsaufenthalt verschiedene kulinarische Köstlichkeiten erkundete. Sie zog bald nach New York City, um eine Geschäftskarriere in der Hektik des Stadtlebens zu starten. Sie stellte schnell fest, dass ihre frühere Vorliebe für Reisen, die Erkundung der lokalen Küche und das Segeln auf dem blaugrünen Wasser des Mittelmeers und der Karibik sie immer wieder wegrief.

Es dauerte nicht lange, bis sie 35 Länder und alle Bundesstaaten bereist hatte und einige Ziele mehrmals besucht hatte, um eine intensive Erkenntnis zu finden, dass ihr Herzenswunsch darin bestand, ihre Segel- und kulinarischen Lebenserfahrungen mit anderen zu teilen, um ein unvergessliches Urlaubsabenteuer zu schaffen.
Mit jahrelangem Wissen, das sie sich auf ihren Reisen angeeignet hat, und mit großer Leidenschaft kreiert Elise gesunde, aromatische Gerichte und durchdachte Kombinationen, die mit den hochwertigsten Zutaten zubereitet werden. Mein Kochstil ist gesund und pur mit großartigem Geschmack für den Gaumen und nach traditioneller Art zubereitet, aber mit einem modernen Touch für Ihren Genuss serviert. Alle Diäten und persönlichen Vorlieben sind immer willkommen.

Stephen und Elise freuen sich und heißen Sie herzlich willkommen, mit ihnen an Bord von Ghost einen unvergesslichen Urlaub zu verbringen.