CHARTER YACHT GLAROS

Kapitän Name: Yiannis Marathianos

Hauptmann Nationalität: Griechisch

Anzahl der Crew: 8

Hauptmann: Yiannis Marathianos
Kapitän Yiannis ist 55 Jahre alt, ein griechischer Staatsbürger. Er hat ein Kapitäns-A-Klasse-Diplom und zahlreiche Zertifikate wie Rettung und Brandbekämpfung, Zertifikat für Bildungstanker-Sicherheit, RR-Passagiere, GMDSS, ISPS-Code, Zertifikat Yachting Gnosis (verbale Kommunikation, Konfliktmanagement, Führung, Kundenbetreuung, Wirtschaftsmanagement, Yacht) Wartung) von HYCA und S. Niarchos Foundation, Bachelor of Professional Lifeguard usw. Er verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung auf Charteryachten wie Panther, Albacore, Albacore II, Bonito, Nitta V und Aurora. Kapitän Yiannis 'umfassendes Wissen über das Mittelmeer ist ein wertvolles Gut und sorgt für eine erfolgreiche Charter. Er ist ein professioneller Kapitän mit Leidenschaft für seinen Job und wurde vom Ministerium für Handelsmarine mit der Klasse A Navy Medal Award für die Rettung von Menschen während des Untergangs von „EXPRESS SAMINA“ am 26. September 2000 ausgezeichnet. Er ist verheiratet und hat zwei Kinder Kinder, er spricht Englisch und Deutsch und in seinem Hobby ist Weinherstellung.

Ingenieur: Nick Alafragis
Nick ist 42 Jahre alt, ein griechischer Staatsbürger. Er verfügt über ein Ingenieur-A-Klasse-Diplom und alle erforderlichen Zertifikate. Lebensrettung, Brandbekämpfung, STCW, SSO usw. Auch er ist ein qualifizierter Taucher. Er hat 16 Jahre Erfahrung auf Seeschiffen und 9 Jahre auf M / Y Glaros. Nick ist die Person, der der Kapitän und die Besatzung für den reibungslosen Betrieb und die Reparatur aller Teile der Yacht voll und ganz vertrauen. Er ist verheiratet, hat zwei Kinder und spricht Englisch. Er genießt alle Wassersportarten und Fußball.

Küchenchef: Apostolos Apostolidis
Chef Apostolos wurde 1988 in Athen, Griechenland, geboren. Er hat an der Institution „Le Monde“ das Diplom in Culinary Arts - Zertifizierung „Professionelle Lebensmittelproduktion - Küchenchef“ erworben. Außerdem hat er ein professionelles Aufbaustudium in moderner Konditorei und Backkunst sowie eine Zertifizierung in Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Er hat auch die folgenden Seminare besucht; «Textura und die Kunst des Glasierens» von Emmanuel Hamon, «Gateaux et entremets» von Frank Haasnoot, Κica (Internationale Kulinarische Akademie Kiew), «Neue moderne Backtechniken» von Ramon Morato, «Obsession» von Oriol Balaguer, «Methoden und Techniken von Sous-Vide »von Kalosakas Eythimios,« Fresh Aromatic »von Poris Vasilios,« Seafood Flavours »von Safos Ioannis,« Bayerische Küche »von Anastasiadis Ilias,« Modern Greek Cuisine »von Peskias Christoforos,« Libanon and Syrian Cuisine (2) »Von Αlomari Mazed,« Griechische moderne Fusionsküche »von Peskias Christoforos,« Französische japanische Fusionsküche »von Antoine Schaefers,« Food Styling »von Ntounetas Michael,« Libanon und syrische Küche »von Αlomari Mazed,« Methoden und Techniken der Sous- Video »von Kalosakas Efthimios«, Vorschläge für die &enu Bar & Restaurant »von Gavrias George,« Traditionelle Weihnachtsgerichte aus Frankreich »von Stephane Jakic,« Griechische und europäische Verkostung »von Poris Vasilios.
Er hat in den bekanntesten Luxushotels und Restaurants in Athen und Mykonos gearbeitet. Er war auch Kochberater in verschiedenen Restaurants; Erstellen neuer Rezepte, neuer Menüs, verschiedener Desserts, Überwachung des täglichen Küchenbetriebs, Schulungsmaterial usw.
Apostolos ist ein sehr kreativer und kompetenter Chef, der die anspruchsvollsten Kunden zufrieden stellen kann. Er ist Experte für mediterrane und internationale Küche sowie für Gebäck. Er spricht Englisch. In seiner Freizeit fährt er gerne Fahrrad und Fußball.

Chief Stewardess: TBA

Steward / Assistent Küchenchef: Ariel Salazar
Ariel ist 42 Jahre alt und philippinischer Staatsbürger. Er hat 11 Jahre Erfahrung als Koch und Steward auf Luxusyachten. Er kam 2008 zu M / Y Glaros und war seit 2006 auf der vorherigen Yacht des Eigners. Er ist eine sehr höfliche Person mit großen sozialen Fähigkeiten, die stets auf die Bedürfnisse der Kunden eingeht. Er spricht Englisch und fischt gern.

Bosun: Leonidas Tiniakos
Leonidas ist 41 Jahre alt, ein Grieche. Er besitzt eine Schnellbootlizenz und alle erforderlichen Zertifikate wie Personal Survival Techniques, Brandbekämpfung, Elementary First Aid usw. Er hat auf verschiedenen Motoryachten gearbeitet. Er ist sehr fleißig und freundliche Person. Er spricht Englisch, er ist verheiratet, hat ein Kind und liebt das Angeln.

Deckhand: Raoul Marcelino
Raoul ist 47 Jahre alt und philippinischer Staatsbürger. Er hat 14 Jahre Erfahrung auf Seeschiffen und 7 Jahre auf Luxusyachten. Er kam 2006 zur vorherigen Yacht des Eigners und 2008 zur M / Y Glaros. Er spricht Englisch und schwimmt gerne.

Deckhand: Henry Madriaga
Henry ist 40 Jahre alt, ein philippinischer Staatsbürger. Er war in den letzten 15-Jahren in der Yachtbranche tätig und bei Glaros bei 2015. Er spricht Englisch und liebt Fußball und Kino.