CHARTER YACHT NEVERLAND

Kapitän Name: Jacob Beman

Hauptmann Nationalität: USA

Anzahl der Crew: 2

Kapitän Jacob:
Der aus Chicago stammende Jacob zog mit 2010 an die Westküste, wo er seine Liebe zum Segeln entdeckte. Ein einziger Tagesausflug in San Diego ließ ihn süchtig werden, und schon bald charterte er und kaufte schließlich sein erstes Segelboot in 2014. Nachdem er mehrere Jahre an der Küste von Kalifornien und Mexiko gesegelt war, gab er seine Arbeit als Hospitality Manager auf und beschloss, eine Vollzeitkarriere auf dem Wasser zu machen.

In den letzten zwei Jahren hat Jacob die Sommersaison im Mittelmeer verbracht und Charterflüge für alle durchgeführt, von Flitterwochenpaaren bis zu riesigen Flottillen von fast 200 Yachten! Während der Wintersaison 2018 zog er nach Australien, um für den Sommer in Down Under Charterflüge in New South Wales zu segeln. Als es im Norden warm wurde, kehrte er zurück, um Kalifornien und Mexiko zusammen mit den Abaco-Inseln auf den Bahamas erneut zu segeln. Seit er die Jungferninseln zu seinem Zuhause gemacht hat, hat er die verborgenen Schätze und touristischen Hotspots erkundet, um jedem Gast die Reise seines Lebens zu bieten.

Jacob hat immer zusätzliches Wissen gesammelt und seine Zeit damit verbracht, Erfahrungen auf Schiffen zu sammeln, die von 25-Fuß-Rennbooten bis zu 85-Fuß-Luxuskreuzern reichen. Ob es sich um einen Mono-Rumpf oder einen Katamaran handelt; groß oder klein; Solange es das Meer blau segelt, ist es das richtige Boot.

Chefkoch Christina:
Christina ist eine echte New Yorkerin, die in Staten Island geboren und aufgewachsen ist und zwei Eltern hat, die in Brooklyn aufgewachsen sind. Sie ist stolz auf ihre Persönlichkeit und ihre respektvollen Familienwerte. Sie glaubt, dass dies ihre Persönlichkeit geprägt hat, die die Grundlage für ihr Leben war. Als italienische Amerikanerin war Essen schon immer ein wichtiger Teil ihres Lebens. Sie glaubt, dass es keinen besseren Weg gibt, um Liebe zu verbreiten, als mit einem hausgemachten Essen, großartigem Wein und wirklich guter Gesellschaft.

Nach ihrem Abschluss mit einem Master-Abschluss in Sonderpädagogik arbeitete Christina über 5 Jahre als Vorschullehrerin im Großraum New York. Erst als sie eine Reise nach Südafrika unternahm, um Englisch zu unterrichten, stellte sie fest, dass ihre Leidenschaft für Reisen, Kultur und Erkundung ihre Erwartungen übertraf. In diesem Moment wurde ihr klar, dass sie sich mit einem komfortablen Leben zufrieden gab, in dem sie gut war, aber letztendlich nährte es ihre Seele nicht.
Unerwartete Ereignisse, die sie als Zufall oder nicht bezeichnen, haben sie ans Meer gebracht, und sie hätte nicht dankbarer sein können. Sie hat zwei Saisons als Koch in Reisezielen wie Griechenland, Kroatien und Montenegro gearbeitet. Sie hat an verschiedenen Segelbooten gearbeitet, die es ihr ermöglichten, ihre Leidenschaft für das Segeln zu steigern.

Als Köchin hält Christina ihre Mahlzeiten gerne so gesund und lecker wie möglich. Für sie ist der Geschmack am wichtigsten und sollte nicht beeinträchtigt werden. Christina kocht gerne mit den besten Zutaten, die sie finden kann, und glaubt, dass Frische der Schlüssel ist. Ihre Küche ist insofern sehr explorativ, als sie eine Vielzahl von Aromen, Gewürzen und Kräutern verwendet, anstatt sich speziell an eine zu halten. Christina glaubt, dass Menschen beim Essen ein kulturelles kulinarisches Erlebnis haben sollten. Sie möchte, dass Sie sich an Ihr Segelerlebnis erinnern, von dem Moment an, in dem Sie den atemberaubenden Sonnenaufgang am Morgen über dem Horizont sehen, bis zum Geruch von gebratenem Huhn, das frisch aus dem Ofen des Bootes kommt. Sie glaubt fest daran, dass Segeln ein Erlebnis für Ihre Sinne ist und sie ist voll an Bord, um die bestmögliche Erfahrung zu bieten.