CHARTER YACHT OCEAN STAR

Name des Kapitäns: Hugh O'Brien

Kapitän Nationalität: UK

Anzahl der Crew: 2

Capt. Hugh - Geboren in England, jetzt ständiger US-Einwohner mit einem Einfamilienhaus in St. Augustine, Florida.

Hugh begann 1987 in Großbritannien und Frankreich mit Wettkampfsegeln und Ozeanrennen (30 Jahre Erfahrung). Er absolvierte 300 die intensive Yachtmaster 2002 Tonnen Sail & Power Commercial License der Royal Yachting Association (RYA) und arbeitete als Captain & Chef im kommerziellen Yachting auf den Cayman Islands, den Virgin Islands, den USA und Asien.
Hugh hat eine 50 ft Crewed Sloop als Captain / Chef auf den Virgin Islands von 2007-2011 betrieben.
In seiner 20-jährigen Karriere im Bereich Marketing & Vertrieb für IT- und Datenbankunternehmen arbeitete Hugh in rund 20 Ländern und leitete die Aktivitäten in Europa, den USA, Asien und Lateinamerika.
In 2017 kaufte Hugh eine neue 60 ft Beneteau-Schaluppe (Ocean Star) mit seiner Partnerin Ellen in Charleston, die für 2018 zu einer ersten Saison für die Yacht und die Crew auf den Virgin Islands führte.
Hugh besuchte kulinarische Kurse in Europa, Japan und Frankreich und spezialisierte sich auf mediterrane und asiatische frische Gerichte mit erstklassigen Zutaten.
Hugh ist ein sozialer Trinker, aber kein Raucher, keine Drogen, keine Vorstrafen, saubere Lizenzen und ein breiter Sinn für Humor beim Versuch, Fische zu fangen!

Chef / Kumpel: Ellen - Ellen wurde in England geboren und wurde 2017 US-Staatsbürgerin, nachdem sie 27 Jahre in Florida gelebt hatte.

Ursprünglich kam sie in die USA und arbeitete an Bord von Princess Cruise Lines als Cocktailkellnerin und Unterhaltungsoffizierin. Schließlich zog sie in Fort Lauderdale an Land, um ein erfolgreiches Yachtwartungsgeschäft (Lady Ellen Yacht Services) zu führen. Ellen arbeitete weiterhin an Yachten und unterstützte die Wartung und Yachtlieferungen auf den Bahamas. Später zog sie 1996 nach St. Augustine Beach und arbeitete neben dem Yachtgeschäft in der Hotellerie- und Restaurantbranche.
Ellen ist eine begeisterte Wellness- und Yoga-Enthusiastin und lizenzierte Kosmetikerin sowie aktuelle Inhaberin eines Sicherheitstrainingszertifikats für die Überwachung (STCW) von Yachten. Sie ist dafür verantwortlich, Gäste auf Ocean Star zu beherbergen und sicherzustellen, dass sie sowohl Spaß als auch eine entspannte Charter haben, einschließlich führender Schnorchelausflüge, Yoga-Sitzungen, dem Aufbrühen von „Wellness-Smoothies“ und verschiedenen zusätzlichen Dienstleistungen wie Gesichtsbehandlungen, Pediküren, Kopf- und Schultermassagen.
Ellen ist ein sozialer Trinker, Nichtraucher, keine Drogen, keine Vorstrafen, saubere Lizenzen und ein Sinn für Humor, der das Tanzen an Deck unterstützen möchte!