CHARTER YACHT ONEWORLD

Name des Kapitäns: Matt Baily

Kapitän Nationalität: Australier

Anzahl der Crew: 7

Name: Matt Baily
Position: Kapitän
Nationalität: Australier
Beschreibung:
VORHERIGE YACHTEN: M / Y MRS D, M / Y PRINZESSIN ILUKA, M / Y VICIOUS RUMOUR
MATT HAT GEKREUZT: Mittelmeer (Ost und West), Balearen, Spanien, Ostküste Australiens

Geboren und aufgewachsen in Sydney, war es unvermeidlich, dass Matt irgendwann zu Sydneys Wasserstraßen zurückkehren würde. Nachdem er fast 15 Jahre als Kapitän auf Charter- und Privatyachten in Europa verbracht hat, bringt er den höchstmöglichen Standard mit, den er von seiner Crew erwartet, und einen Service für seine Gäste, der mit seinen europäischen Kollegen mithalten kann.

Wenn Sie den größten Teil Ihrer Kindheit und Ihres Erwachsenenlebens auf dem Wasser verbringen, lernen Sie Ihr Kreuzfahrtgebiet ziemlich gut kennen und Matts Wissensschatz hört nicht in Sydney auf. An den Whitsundays rief er lange Zeit zu Hause an und brachte Gäste von Airlie Beach zu den umliegenden Inseln, Whitehaven Beach und dem Outer Great Barrier Reef. Mit ONEWORLDs Kreuzfahrtplan ist niemand perfekter, um Ihnen alle Orte zu zeigen, von denen Sie gehört haben, die Sie aber noch nicht erlebt haben.

„Australien ist zu Hause und ich bin vielleicht ein bisschen voreingenommen, wenn ich sage, dass wir einige der schönsten Wasserstraßen der Welt haben. Mit meiner Erfahrung auf internationaler Ebene können Sie nirgendwo mitten in der Hektik einer der größten Städte des Landes sein und dennoch in wenigen Minuten völlig in Ihrer eigenen privaten Bucht abgeschieden sein. Besser kann Yachting nicht sein. “- Matthew Baily.

Name: Sharna Tuohy
Position: Chief Stewardess (bei Rotation)
Nationalität: Australier
Beschreibung:
Sharna ist ein typisches australisches Wasserbaby und stammt ursprünglich aus Melbourne. Sie hat einen Hintergrund in Bezug auf Gesundheit und Fitness, der heute ein wesentlicher Bestandteil der sich ständig weiterentwickelnden Yachtindustrie ist.

Sharna hat das Glück, diese Fähigkeiten zu kombinieren, während sie an einigen der renommiertesten Yachten der Welt arbeitet. Sie hat Zeit im Mittelmeer, in Dubai und in den Niederlanden verbracht und viele Hüte getragen.
Ihre Liebe zur Eventplanung bedeutet, dass Sharna das beste Mädchen ist, wenn es um Partys und Feiern an Bord ihrer bisherigen Lieblingsveranstaltung geht. 40 VIP-Gäste haben im Aman in Venedig, dem einzigen 80-Sterne-Hotel in Italien, einen 7. Geburtstag gefeiert.

In ihrer Freizeit erforscht Sharna gerne Kunst und Kreativität und engagiert sich leidenschaftlich für den Schutz der Ozeane, der in der heutigen Welt so wichtig ist. „Die Arbeit an einer Yacht in Australien ist eine neue Erfahrung für mich, aber ich kann es kaum erwarten zu sehen, was die Ostküste zu bieten hat“, so Sharna Tuohy.

Name: Hannah Willan
Position: Chief Stewardess (bei Rotation)
Nationalität: Australier
Beschreibung:
VORHERIGE YACHTEN: M / Y MRS D, M / Y PRINZESSIN ILUKA, M / Y VICIOUS RUMOUR
HANNAH IST GEKREUZT: Mittelmeer (Ost und West), Balearen, Spanien, Ostküste Australiens

Aufgewachsen in Neuseeland Hannahs Erinnerung an den Ozean war ein starker Kontrast zu der ihrer australischen Crew. Wilde und unversöhnliche Ozeane bedeuteten, dass das Segeln selten seinen Weg südlich des Landes fand, in dem sie zu Hause anrief. 2007 änderte sich alles, als sie wie viele Kiwis den Graben überquerte und 2010 ihre Liebe zu allem, was mit Segeln zu tun hat, sich zum Besseren wandelte. Hannah beginnt ihre Karriere in den Whitsundays und liebt das Meer und alles, was es zu Hause nennt. 2013 machte sie einen weiteren Sprung und stieg in die berüchtigte europäische Yachtindustrie ein.

Hannah arbeitet in Europa auf Privat- und Charteryachten und hat so hohe Erwartungen an sich und ihr Innenpersonal, dass sie nur das Beste für ihre Gäste tun kann. Egal, ob Sie eine Cocktailparty veranstalten oder Erinnerungen an Chartergäste kreieren, Sie werden nie vergessen, dass Sie sich in den besten Händen fühlen, wenn Sie ONEWORLD in Zukunft chartern möchten.

„Es gibt nichts Befriedigenderes als den Ausdruck auf den Gesichtern der Menschen, wenn man ihnen zum ersten Mal etwas völlig Neues zeigt. Wir vergessen, wie viel Glück wir hier in Australien haben und können selbstgefällig werden und es für selbstverständlich halten. Das Segeln hält mich auf dem Boden und ich verliebe mich täglich wieder in diese einzigartig lohnende Branche. “ - Hannah Willan.

Name: Claire McInally
Position: Zweite Stewardess
Nationalität: Australier
Beschreibung:
Claires Liebe und Leidenschaft für das Wasser begann in jungen Jahren. Geboren und aufgewachsen an der Gold Coast in Ostaustralien, wurde sie früh in die wunderbare Welt des Segelns eingeführt. Was als Hobby begann, wurde für Claire bald zu einem Wettkampfsport, als sie im zarten Alter von 14 Jahren Australien in Singapur vertrat. Dies führte Claire dann in eine Position als Segeltrainerin.

Claire verfügt über eine erstklassige Gastfreundschaft im weltberühmten Qualia Resort auf Hamilton Island, dem Juwel der australischen Whitsundays. Ihre Liebe zum Detail und ihr persönlicher Kundenservice machen sie zu einem wichtigen Teil der Crew an Bord von ONEWORLD.

„Ich liebe das Meer und die Gelegenheit, an Bord von ONEWORLD mehr von Australien zu erkunden, reizt mich. Was besser ist, ist, dass ich dies mit all unseren Gästen an Bord teilen kann. “

Name: Clancy Atkinson
Position: Küchenchef (nach Verfügbarkeit)
Nationalität: Australier
Beschreibung:
IN DREI WORTEN: Maßgeschneiderte, ethische, saisonale Tonalität.

Von Kim Kavin, einflussreicher Yachtjournalist: „Ich muss sagen, ich habe in 17 Jahren, in denen ich über die Charterbranche berichtet habe, viele Yachtköche getroffen. Dieser Typ ist einer der besten, den ich je gesehen habe. So ein netter Kerl auch. Ich habe einfach alles an ihm geliebt. “

Clancy ist einer der gefragtesten Privatköche Australiens.
Seine Küche ist elegant, mit Schwerpunkt auf lokalen, saisonalen Zutaten und ethischen, handwerklichen Produkten. Sein Sinn für Humor und sein fröhliches Lächeln werden von allen an Bord geschätzt, sodass sich die Gäste wirklich willkommen fühlen, die Galeere zu betreten und an den kulinarischen Geschichten teilzunehmen, die Clancy kreiert.

Atkinson stammt aus Brisbane und ist im abgelegenen Darwin mit vielen multikulturellen Flüchtlingen aufgewachsen. Die Food-Szene ist dort also weiter fortgeschritten, vielleicht mehr als irgendwo sonst auf der Welt. Ich lernte, indem ich zu den Häusern meiner Freunde ging. Ich würde mit ihren Müttern in der Küche sein, während sie draußen spielten. “
Seine Leidenschaft führte ihn dazu, mit einem der berühmtesten Köche Australiens, Russell Armstrong, zu trainieren und dann in den Tagen, als Tom Ford Creative Director war, für Unternehmen wie Louis Vuitton und Gucci zu sorgen.
"Er hatte Richtlinien für alles, was mit der Marke zu tun hat: Wie viel Wasser fließt in jedes Glas, wie viele Canapés auf jedem Tablett", sagt Atkinson. „Von ihm habe ich Präzision gelernt. Ich musste. Er war ein Perfektionist. “
Daher diese farbenfrohen, geschmackvollen und auffällig einheitlich präsentierten Teller, die Clancy stolz aus der Kombüse anbieten kann.

Clancy ist auch stolzer Sponsor der Gold Events der Sydney Children's Hospital Foundation und des Emeralds & Ivy Ball des Cancer Council Australia. Das Lob, das er von den letzten Chartern erhalten hat, war unglaublich lohnend und er freut sich, mit dem Team an Bord von ONEWORLD zusammenzuarbeiten!

Name: Trevor Marcussen
Position: Chefingenieur
Nationalität: Australier
Beschreibung:
Trevor wurde in Südaustralien geboren und ist dort aufgewachsen. Aufwachsen in einer Weinregion Trevor schätzt den Wein sehr und ist mit dem Herstellungsprozess vertraut. Dies war jedoch nichts für ihn und er machte sich auf den Weg an die Ostküste Australiens, genauer gesagt nach Nord-Queensland, wo seine Karriere in der Yachtindustrie vor mehr als 10 Jahren begann.

Zu den Höhepunkten für Trevor gehört die Erkundung der Ribbon-Riffe vor der Küste von Cairns, die er als „mitten im Nirgendwo, so unberührt und wunderschön“ beschreibt. Seine Lieblingsorte sind das Ashmore Reef und das Great Detached Reef.

Trevor ist nicht nur Chefingenieur an Bord von ONEWORLD, sondern auch Inhaber einer Masters-Lizenz. Er ist ein begeisterter Fischer, Taucher und Speerfischer. Das Wissen über die Besonderheiten des Fischens macht ihn an Bord der ONEWORLD zu einem großen Gewinn für alle unsere begeisterten Angelgäste.

„Ich finde es toll, dass ich mit dem Segeln so viele verschiedene Orte besuchen kann, die die Leute nie sehen können, und jetzt kann ich die Erfahrungen auch mit unseren Gästen an Bord teilen.“ Trevor Marcussen.

Name: Jack Gregory
Position: Deckhand
Nationalität: Australier
Beschreibung:
Jack stammt aus Sydney, daher ist es kein Wunder, dass er in der australischen Yachtindustrie gelandet ist. Er kennt Sydney Harbour wie seine Westentasche und liebt es, seinen Gästen die Buchten und Strände zu zeigen, zu denen nur Superyachten Zugang haben.

Mit 3 Jahren Erfahrung in der Branche hat Jack nicht oft im Leerlauf an der Ostküste gesessen. Als Schnorchellehrer führte Jacks bisheriges Karrierehöhepunkt die Gäste durch die Unterwasserwelt, das Great Barrier Reef.

Jack genießt nicht nur alles, was mit Wasser zu tun hat. Er hat ein persönliches Interesse an Film und Fotografie und macht immer die besten Aufnahmen, wenn er mit ONEWORLD vor Ort ist. „Ich liebe die Branche und bin auf lange Sicht dabei und arbeite auf mein langfristiges Ziel hin, Yachtkapitän zu werden.“