CHARTER YACHT STARLIGHT

Kapitän Name: Toni Cavka

Kapitän Nationalität: Kroatisch

Anzahl der Crew: 2

Toni Cavka - Kapitän

Kapitän Toni Cavka ist ein junger aber erfahrener Skipper mit mehrjähriger Segelerfahrung. Toni ist Inhaber der Yacht-Master-Kategorie A maritime Lizenz und war auch Skipper von Monohulls und Katamaranen bis hin zu 58 ft. Toni interessiert sich für Segeln, Sportklettern und Do-It-Yourself-Aktivitäten. Er ist sich der Bedeutung von Verantwortung, sozialer Kompetenz und Organisation bewusst, wenn er für die Yacht verantwortlich ist.
Sie können sicher sein, dass Toni mehr als nur ein Skipper ist, indem Sie aktiv zum Vergnügen aller auf dem Boot beitragen. Seine Geduld und Fähigkeit, mit den verschiedenen konkurrierenden Forderungen und Vorlieben umzugehen, sind ein Garant für erinnerungswürdige Ferien.

Una Rogulja - Gastgeberin / Köchin

Una wurde 1979 in Zagreb, Kroatien, geboren. Solange sie sich erinnert, zog es sie zum Meer und zu Yachten, da ihre Familie all ihre Ferien an der Küste verbringen würde. Kochen war immer ihr Hobby. Sie war ständig von verschiedenen Küchen umgeben, experimentierte mit Rezepten und entwickelte einige ihrer eigenen. Ihre Favoriten sind lokale Gerichte, die auf frischen Zutaten basieren, die traditionell leicht gewürzt sind. Sie sagt: "Wenn Sie hochwertige frische Zutaten erhalten, ist es eine Schande, den authentischen Geschmack mit zu viel Würze zu ruinieren." Sie spezialisierte sich jedoch auch auf einige Rezepte, die in Kontinental-Kroatien und in nahe gelegenen Ländern, die traditionell als „schwer“ bezeichnet werden, gut funktionieren und gut mit den ersten zusammenarbeiten und das Beste abrunden, was die Region zu bieten hat. Una ist kein Fremder in der internationalen Küche, aber während der Zubereitung ist sie immer versucht, ihre eigene Unterschrift zu setzen.
Von Natur aus ist Una eine sehr soziale, aufgeschlossene Person. Ihr Energiehaushalt, die warmherzige Persönlichkeit und die Begeisterung für den Beruf sorgen dafür, dass die höchsten Ansprüche immer mit einem großen Lächeln erfüllt werden.