CHARTER YACHT VENTANA

Name des Kapitäns: Michael Hoy Briggs

Hauptmann Nationalität: USA

Anzahl der Crew: 2

Captain Hoy wurde in North Carolina geboren und dort wurde auch seine Liebe zum Wasser geboren. Er begann mit 6 Jahren zu segeln und hat seitdem nicht mehr aufgehört. Ein Umzug nach Japan entwickelte seine tiefe Liebe zum Reisen, 30 Länder besuchten bisher! Er kehrte in die USA zurück, um in Sacramento Ingenieurwissenschaften zu studieren. Nach seinem Abschluss trat er in die Unternehmenswelt ein. Während einige eine Karriere als Motorraddesigner für einen Traum hielten, rief ihn sein Traum vom Leben auf See an.

Hoy begann von 98 bis 99 als Ingenieur und Schütze mit der Besatzung eines Großseglers aus Sausalito, Kalifornien. 2010 segelte er auf den Bahamas und 2012 auf die Jungferninseln, wo er als Skipper anfing. Im Jahr 2015 segelte Kapitän Hoy sein eigenes Boot transatlantisch nach Europa. Verbringen Sie Sommer, segeln Sie durch Großbritannien und die Niederlande, mit etwas Zeit in Frankreich, Spanien, Portugal und den Kanaren, bevor Sie 2019 zurück zu den Jungferninseln segeln.

Hoy hat eine 100-Tonnen-USCG-Lizenz und etwa 20,000 Seemeilen von Rhode Island nach Trinidad in die Nordsee. Was sie sagen, ist wahr: "Wenn Sie in der Nordsee segeln können, können Sie überall segeln". Hoy kennt sich sehr gut mit Segeln aus, einschließlich traditioneller quadratischer Rigs, Takelage und Segelgeschichte. Er freut sich sehr, sein Wissen mit Ihnen zu teilen und Ihren Komfort beim Schnorcheln, Freitauchen und Spielen mit den schwimmenden Spielzeugen zu gewährleisten.

Chefkoch Julia Ray wuchs in Michigan auf, umgeben von den Großen Seen. Sie entwickelte eine Liebe für Bootfahren und Segeln auf häufige Familienausflüge am Lake Huron und die vielen Binnenwasserstraßen, die in Michigan reichlich vorhanden sind. Julia wurde auf den Jungferninseln als Kind beim ersten von vielen jährlichen Familienurlauben vor mehr als 30 Jahren vorgestellt. Julia lernte kochen und unterhalten, während sie Familienmitglieder bei der täglichen Essensvorbereitung assistierte und bei der Verpflegung zahlreicher Zusammenkünfte assistierte. Julia hat auch in der Gastronomie und Hotellerie gearbeitet. Sie hat einen Abschluss in Rechnungswesen und Sozialarbeit und obwohl sie eine erfolgreiche Karriere in der Geschäftswelt hatte, hat sie alles in 2013 zurückgelassen, um ihren Traum von einem Leben auf den Virgin Islands zu verwirklichen. Sie ist seitdem als Kumpel und Koch beschäftigt und segelt über die Inseln.

Energisch und sympathisch, liebt Julia es, neue Leute kennenzulernen und ihre Begeisterung für die Inseln zu teilen, während sie an Bord und im Wasser für Komfort und Sicherheit sorgt. Sie ist in Erster Hilfe, HLW und Brandbekämpfung zertifiziert. Sie verbringt viel von ihrer Freizeit in der Küche, bereitet neue Rezepte vor und perfektioniert sie für Freunde und Familie. Julia verwöhnt die Gäste mit Gourmetmenüs und verlockenden Leckereien. Sie bereitet eine große Auswahl an Mahlzeiten zu und bleibt bei ihrer Essensplanung flexibel, um sicherzustellen, dass die Gäste die frischesten und qualitativ besten Speisen erhalten. Julia ist sehr stolz auf ihre Fähigkeit, mit Gästen zusammenzuarbeiten, um spezielle Diäten und Nahrungsmittelallergien aufzunehmen und Menüs zu entwickeln, die alle zufrieden stellen werden!