CHARTER YACHT GLAROS

Nombre del Capitán: Yiannis Marathianos

Capitán Nacionalidad: Griego

Número de tripulantes: 8

Capitán: Yiannis Marathianos
El capitán Yiannis tiene 55 años y es de nacionalidad griega. Posee un Diploma de Capitán A Class y numerosos certificados como Rescate y Lucha contra Incendios, Certificado en Educación en Seguridad de Tanques, Pasajeros RR, GMDSS, Código ISPS, Certificado Gnosis de Navegación (comunicación verbal, manejo de conflictos, liderazgo, atención al cliente, gestión económica, yate mantenimiento) de HYCA y la Fundación S. Niarchos, Licenciatura en Salvavidas Profesional, etc. Tiene más de 15 años de experiencia en yates de alquiler, es decir Panther, Albacore, Albacore II, Bonito, Nitta V y Aurora. El amplio conocimiento del capitán Yiannis sobre el mar Mediterráneo es un activo valioso y garantiza una carta exitosa. Es un capitán profesional apasionado por su trabajo y ha sido galardonado con la Medalla Marina Clase A del Ministerio de la Marina Mercante por rescatar personas durante el hundimiento del “EXPRESS SAMINA” el 26 de septiembre de 2000. Está casado y tiene dos niños, habla inglés y alemán y su afición es la elaboración de vinos.

Ingeniero: Nick Alafragis
Nick tiene 42 años y es de nacionalidad griega. Posee un diploma de clase A de ingeniero y todos los certificados necesarios; Salvavidas, extinción de incendios, STCW, SSO, etc. También es un buceador calificado. Tiene 16 años de experiencia en barcos transoceánicos y 9 años en M / Y Glaros. Nick es la persona en quien el Capitán y la tripulación confían completamente y en quienes confían para el buen funcionamiento y reparación de cada parte del yate. Está casado, tiene dos hijos y habla inglés. Disfruta de todos los deportes acuáticos y el fútbol.

Chef: Apostolos Apostolidis
El chef Apostolos nació en 1988 en Atenas, Grecia. Se graduó de la Institución “Le Monde” con el Diplomado en Artes Culinarias - Certificación “Producción profesional de alimentos - Chef”. También tiene estudios profesionales de posgrado en Arte de Pastelería y Panadería Moderna y Certificación en Higiene y Seguridad Alimentaria.
También ha asistido a los siguientes seminarios; «Textura y el arte del vidriado» de Emmanuel Hamon, «Gateaux et entremets» de Frank Haasnoot, Κica (Academia Culinaria Internacional de Kiev), «Nuevas técnicas modernas de repostería» de Ramon Morato, «Obsesión» de Oriol Balaguer, «Métodos y técnicas de sous-vide »de Kalosakas Eythimios,« Fresh Aromatic »de Poris Vasilios,« Seafood Flavors »de Safos Ioannis,« Bavarian cuisine »de Anastasiadis Ilias,« Modern Greek Cuisine »de Peskias Christoforos,« Líbano y cocina siria (2) »De Αlomari Mazed,« Cocina de fusión griega moderna »de Peskias Christoforos,« Cocina de fusión francesa japonesa »de Antoine Schaefers,« Estilo de comida »de Ntounetas Michael,« Cocina libanesa y siria »de Αlomari Mazed,« Métodos y técnicas de vide »de Kalosakas Efthimios,« Sugerencias para Μenu bar & restaurant »de Gavrias George,« Navidad Año Nuevo Platos tradicionales de Francia »de Stephane Jakic,« Degustación griega y europea »de Poris Vasilios.
Ha trabajado en los hoteles y restaurantes de lujo más famosos de Atenas y Mykonos. También fue consultor de cocina en varios restaurantes; creando nuevas recetas, nuevos menús, una variedad de postres, supervisión del funcionamiento diario de la cocina, capacitación, etc.
Apostolos es un chef muy creativo y competente que puede satisfacer a los clientes más exigentes. Es experto en cocina mediterránea e internacional, así como en pastelería. El habla ingles En su tiempo libre le gusta el ciclismo y el fútbol.

Azafata principal: TBA

Comisario / Asistente de Chef: Ariel Salazar
Ariel tiene 42 años y es de nacionalidad filipina. Tiene 11 años de experiencia como cocinero y mayordomo en yates de lujo. Se unió a M / Y Glaros en 2008 y estaba en el yate anterior del propietario desde 2006. Es una persona muy educada con grandes habilidades sociales, siempre atendiendo las necesidades de los clientes en todo momento. Habla inglés y le gusta pescar.

Bosun: Leonidas Tiniakos
Leonidas tiene 41 años, un griego nacional. Posee una licencia de lancha rápida y todos los certificados necesarios, tales como Técnicas de supervivencia personal, Lucha contra incendios para la prevención de incendios, Primeros auxilios, etc. Ha trabajado en varios yates a motor. Es una persona muy trabajadora y amigable. Habla inglés, está casado y tiene un hijo y le gusta pescar.

Mano alzada: Raoul Marcelino
Raoul tiene 47 años y es ciudadano filipino. Tiene 14 años de experiencia en embarcaciones oceánicas y 7 años en yates de lujo. Se unió al yate anterior del propietario en 2006 y M / Y Glaros en 2008. Habla inglés y le gusta nadar.

Mano derecha: Henry Madriaga
Henry tiene 40 años, es filipino. Él ha estado trabajando en la industria náutica durante los últimos años de 15 y se unió a Glaros en 2015. Habla inglés y le gusta el fútbol y el cine.