CHARTER YACHT LADY M

Nombre del Capitán: Laurent Prat

Capitán Nacionalidad: Francés

Número de tripulantes: 2

CAPITAN LAURENT PRAT:

Después de haber sido siempre un apasionado por el mar, Laurent se dedicó por primera vez al deporte del surf. Después de viajar en su primer velero, emprendió la educación marítima y fue galardonado con su capitán 200 y sus certificados de capitán 500 UMS. Durante los últimos años de 15, Laurent ha cubierto las millas náuticas de 150,000 en el Atlántico, el Pacífico, el Canal, el Océano Índico y el Mar Rojo, con cruces marítimos de 15 y tantas temporadas en el Mediterráneo en barcos fletados o privados. Como experto en el Mediterráneo, Laurent combina comodidad, seguridad, escucha y asesoramiento durante su viaje a bordo.

CHEF / HOSTESS SYLVIE NENEU:

Nacida en Montreal, Canadá, de padres franceses recién llegados, Sylvie tuvo el deseo de viajar a una edad muy temprana. Durante su juventud, regresó a Francia casi todos los años para mantenerse en contacto con amigos y familiares. Después de completar su título universitario en artes de la comunicación en la Universidad Concordia de Montreal, comenzó su amor por los viajes durante toda su vida y, a lo largo del camino, adquirió habilidades lingüísticas y culinarias.

Trabajó en el negocio de viajes, en cruceros y como chef, azafata principal y azafata / cocinera en yates a motor y veleros para charter privados y estáticos para convenciones. Su trabajo la llevó a Colombia, Panamá, México, Estados Unidos, Canadá, St-Marten, el Caribe, Francia, los mares Adriático y Mediterráneo y la Polinesia Francesa.

Sylvie es una epicúrea que ama el buen vino y la buena comida y disfruta compartir su pasión con los demás. Sylvie aprendió los mejores puntos de la cocina francesa desde muy temprana edad y desde allí ha adquirido una experiencia considerable en las artes culinarias de muchos países. Ella es muy particular con respecto a los ingredientes que elige para sus comidas, que siempre provienen de las fuentes más frescas y mejores. Su cocina es sana, siempre deliciosa y muy apreciada por su clientela.

Sylvie disfruta de correr, hacer caminatas, nadar y bucear. Habla francés, inglés y conversacional en italiano y español. Ella se ha establecido en Sete, en el sur de Francia.