CHARTER YACHT LAYSAN

Nombre del Capitán: Neil Rock

Capitán Nacionalidad: Inglés

Número de tripulantes: 2

CAPITAN NEIL ROCK

Neil se crió en Lancashire, en el norte de Inglaterra, en las azules aguas del río Mersey. A los seis años ya estaba navegando en el mar de Irlanda. En su juventud navegó en yates clásicos en el río Mersey, aventurándose hasta Escocia, Gales y la Isla de Man para las carreras de motocicletas, su segunda gran pasión. Además de la vela, también era un entusiasta de la pesca y el buceo. Él atribuye sus habilidades marítimas a la mentoría de los pescadores del Mar de Irlanda.

Neil siempre ha sido un entusiasta del deporte activo, participando tanto en equipos como en deportes individuales. Su pasión y pasatiempo de joven fue a Anfield para ver a los poderosos Rojos. También fue un corredor de larga distancia que participó en maratones de 13. Ha ganado premios y trofeos demasiado numerosos para mencionarlos. A día de hoy, disfruta de actividades exigentes y de alta energía. Cuando tiene tiempo libre para dedicarse a los pasatiempos, estos incluyen: Fútbol, ​​squash, rugby, golf, tenis, pesca, senderismo y escalada en hielo.

El destino de navegación que más disfruta es accidentado y desafiante: Port St. Mary, Isla de Man. Con mareas de 10 metros y corrientes coincidentes, breves ventanas climáticas y mares impredecibles, es una costa consumada para navegar y perfectamente adaptada para este gran triunfador. Neil ha tenido una carrera completa en el mar, desde embarcaciones de pesca comercial y yates de lujo hasta la pesca de langosta en el Atlántico norte, y tiene un conocimiento profundo del Caribe gracias a sus años de fletamento y navegación allí. Los huéspedes a bordo del LAYSAN no podrían estar en manos más hábiles.

CHEF KAREN ROCK

Karen nació en Toronto, Canadá y tuvo sus primeras experiencias marinas en los Grandes Lagos de Ontario. Ella inició su carrera culinaria recién saliendo de la escuela secundaria, trabajando en una auténtica casa de té en inglés, horneando bollos y cocinando almuerzos tradicionales en inglés. Continuó a completar la escuela de medicina de la universidad y trabajó como técnico de laboratorio de urología realizando ensayos clínicos. También trabajó en la atención de pacientes y se ofreció como voluntaria con la sociedad del cáncer y con el bienestar de los animales.

Sin embargo, este cuidador natural también era un apasionado de la buena comida y de hacer que la gente fuera muy feliz sirviéndoles comidas deliciosas. Entonces, tomó la decisión de asistir a la escuela culinaria para refinar sus técnicas y expandir su repertorio. Fue la elección correcta. Karen ha disfrutado mucho de su carrera de diez años como chef de yates. Sus platos favoritos para preparar para los invitados son los locales de la región de crucero. Los huéspedes a bordo de LAYSAN tendrán el placer de degustar recetas con una variedad de especias del Caribe, pescado fresco y productos, para una experiencia culinaria verdaderamente auténtica.

Neil y Karen han estado casados ​​por más de 30 años, pasando muchas de esas personas en el mar. Cuando no navegan, llaman a Lunenburg, Nueva Escocia, su hogar. Son veteranos experimentados de la industria náutica, con más de 150 semanas de vuelos charter y muchas millas marinas navegando en el Atlántico, el Caribe y la costa este de EE. UU. Hasta Canadá.

LAYSAN es un catamarán a vela de alto rendimiento 2017 con lujosas habitaciones y muchos juguetes y equipo. Tú decides el ritmo y las actividades de tus vacaciones; La tripulación hace que todo suceda a la perfección. Bienvenido a bordo LAYSAN, sus vacaciones de su vida.