Nombre del Capitán: Patrice ANDREANI
Capitán Nacionalidad: Francés
Número de tripulantes: 3
CAPITÁN: Patrice ANDREANI
Francés
20 años experimentados
STCW95
Idiomas: Francés, Inglés
Patrice es un capitán con mucha experiencia que ha estado trabajando en yates de lujo para charter durante varios años en el Caribe y en el Mediterráneo.
Con un temperamento tranquilo y entusiasta, siempre muestra una personalidad amistosa muy apreciada por todos sus invitados.
Completamente dedicado a ellos y con un entusiasmo real por brindar un excelente servicio a bordo, Patrice hará todos los esfuerzos posibles para hacer de su crucero unas vacaciones de navegación inolvidables en MOANNA I.
JEFE-HOSTESS: Sonia DE RADA DIZ
Español
STCW95 - Visa B1 / B2
HABC level 2 Award en Alimentos y Seguridad en restauración
Idiomas: español, inglés, francés e italiano.
Sonia ha viajado mucho y ha estudiado cursos intensivos de cocina en Asia (Tailandia, Bali, Kioto, Vietnam, Tokio). Tiene un certificado de repostería del estudio de cocina ABC en Tailandia y un certificado básico de comida japonesa Cooking with Mary en Tokio.
Más recientemente, recibió un Certificado de cocina de Le Cordon Bleu Dusit en Bangkok, escuela en la que ha estado inscrita durante tres meses;
En 2003 trabajó en un restaurante de un club de golf de lujo en Ibiza.
Justo después, comenzó a trabajar a bordo de varios yates de vela y de motor como cocinera azafata, y luego muy rápidamente como Chef. Sonia ya estaba a bordo del Ocean Med el verano pasado ya. Ella está realmente disfrutando de formar parte de la tripulación de MOANNA I y está deleitando a los paladares más delicados con su culinaria.
Azafata: Anorica ERASMUS
sudafricano
STCW95
PYA Guest Interior / Servicio de comida / vinología mixta Introducción / MCA / City Guids Food Health Safety level II
Idiomas: inglés fluido, afrikaan
Durante sus 10 años de experiencia en la industria hotelera y hotelera, Anorica ha adquirido habilidades en varios dominios como operaciones de alojamiento, planificación de habitaciones, servicio de alimentos y bebidas, organización de eventos, decoración, gestión operativa y de tareas, relaciones laborales.
Como persona admirable y social, disfruta de formar parte de un equipo. Anorica está realmente dedicada al servicio, luchando por la excelencia en todo lo que hace.
Le gusta la equitación y el senderismo.