CHARTER YACHT ALTESSE

Nom du capitaine: Stefan Hübbe

Capitaine Nationalité: Allemagne

Nombre d'équipage: 2

Stefan & Chloé: Naviguer, travailler et aimer ensemble depuis 2007

Chloé et Stefan étaient des croiseurs de croisière (naviguant dans le Pacifique, l’océan Indien, la mer Rouge, la Méditerranée et les Caraïbes) bien avant qu’ils ne commencent à exécuter des charters avec équipage en Amérique latine et dans les Caraïbes avec 2015.

Le capitaine Stefan (MScEng, RYA Yachtmaster, PADI Dive Instructor) est né à Berlin, en Allemagne, et a développé un amour du vent et de la mer à l'adolescence.Il a navigué pour la première fois à 16 ans et est un surfeur passionné, un kitesurfer et un apnéiste. Il a obtenu sa maîtrise en génie mécanique, ce qui l'a conduit à une carrière réussie dans la gestion de projets d'ingénierie spécialisés de plusieurs millions de dollars en Europe et en Australie. Cependant, son premier amour a toujours été l'océan, il a donc décidé de retourner en Europe lentement; naviguant en solo sur son propre yacht, au-dessus de l'océan Pacifique… et réussit à atteindre Bali avant de rencontrer Chloé; qui allait changer à jamais le cours de sa vie. Après avoir navigué dans le monde entier ensemble (plus de 45,000 13 nm) pendant plusieurs années, il était temps pour un nouveau projet, donc Stefan a commencé à concevoir et à construire des péniches de luxe en Europe. XNUMX péniches plus tard, ils ont décidé que c'était une vie de marin pour eux après tout, et n'ont jamais regardé en arrière.

La chef Chloe Chand (BA Hons, professeur de yoga RYT, PADI Rescue Diver) est née à Londres, en Angleterre et a eu une carrière professionnelle dans la gestion de projet avant de développer une aversion pour les chaises et de se recycler pour devenir instructeur et professeur de yoga, travaillant pour diverses organisations caritatives et universités. Sa passion pour l'éducation, l'environnement, la spiritualité et l'anthropologie l'a conduite partout dans le monde - vivant partout de Barcelone à Bornéo. Chloe a suivi une formation à la prestigieuse Ashburton Chef's Academy au Royaume-Uni et sa cuisine privilégie les ingrédients frais et locaux pour créer des recettes saines, aux couleurs arc-en-ciel et aux saveurs sérieuses. La cuisine européenne est au premier plan de son répertoire culinaire, ainsi que des influences plus exotiques de ses voyages (notamment en Asie du Sud-Est, en Inde et au Maroc). Les menus végétaliens sont l'une des spécialités de Chloé.

Chloé et Stefan ont un amour profond pour l'océan et la voile, qu'ils aiment partager avec les invités. Leurs personnalités chaleureuses et optimistes, leur hospitalité exceptionnelle et leur joie de vivre font partie de ce qui rendra vos vacances inoubliables!
Se détendre dans la nature, le yoga et les sports nautiques sont à la pointe de ce qu'ils proposent. Détendez-vous dans un environnement incroyablement beau et insouciant, laissant votre «quotidien» derrière vous; asseyez-vous et profitez du soleil avec une brise des Caraïbes dans vos cheveux; Faites l'expérience de la plongée, de l'apnée, du surf, du wake-board, de la plongée avec tuba et de la randonnée - ainsi que d'autres activités amusantes, telles que des chasses au trésor, des dîners sur le thème du meurtre, etc.

Chloé et Stefan partagent du temps et de l'espace avec les invités et apprécient la personnalité, vous faisant vous sentir à l'aise et chez vous pendant vos vacances à la voile. Jouer de la guitare et observer les étoiles autour d'un bon verre de vin et une bonne conversation fait partie de ce qu'ils fournissent pour créer une merveilleuse atmosphère de vacances et des souvenirs qui durent toute une vie. À bord d'Altesse, la plupart des invités arrivent en tant que clients mais repartent en amis.