LOCATION DE YACHT Aqua Life

Nom du capitaine: Tiago Palma

Capitaine Nationalité: Portugaise

Nombre d'équipage: 4

Tiago Palma
Le capitaine Tiago Palma est né à Lisbonne, au Portugal. Tiago a commencé à naviguer à seulement 6 ans. Il a étudié l'océanographie et possède une vaste expérience de la voile, de la plongée, de la planche à voile et de la pêche sportive dans certains des meilleurs endroits du monde avec 3 Granders capturés. À l'été 1996, il a rejoint l'industrie de la plaisance au Portugal en tant que matelot de pont et après deux ans est devenu capitaine. Tiago possède une vaste expérience de croisière charter allant des Caraïbes à la Méditerranée, les eaux du Pacifique au large du Costa Rica, du Panama et même les eaux éloignées au large de l'Afrique de l'Ouest et de l'Est.
Tiago est un marin accompli qui offre à ses invités une expérience sûre et mémorable. Dans ses temps libres, les passions de Tiago sont la photographie, la plongée, la pêche et les voyages à travers le monde.

Jean-Carlo (JC) López
JC a grandi sur l'île de Porto Rico. Très jeune, il a commencé à naviguer dans les îles Vierges avec sa famille. En grandissant, il a développé une ressemblance pour voyager et explorer de nouveaux endroits. Sa carrière de plaisancier a débuté à Yacht Haven Grande Marina, à St. Thomas, et s'est rapidement déplacée vers l'industrie en tant que matelot de pont à bord de yachts de location. Cela fait 5 années de succès à travailler sur des yachts privés et charters.

Jaime Jaramillo
En regardant sa grand-mère dans la cuisine pendant plusieurs heures par jour, le chef Jaime Jaramillo a développé une passion profonde pour la cuisine dès son plus jeune âge. Après avoir été diplômé de l'école culinaire de l'Art Institute de Ft Lauderdale, il a commencé à travailler dans la gastronomie dans plusieurs country clubs de Boca Raton. Il s'est alors vraiment intéressé à l'approvisionnement de ses produits et a décidé de s'installer en Nouvelle-Angleterre (Maine et New Hampshire) où il a découvert le vrai sens de la cuisine locale et de la ferme à la table. De retour sous le soleil de Floride, il s'est lancé dans la scène des bars gastronomiques en travaillant à la Rebel House à Boca, puis en devenant le chef exécutif des 3e et 3e à Delray Beach pendant près de 4 ans. Suite à ses aventures dans la restauration, il décide de devenir chef privé ainsi que chef consultant. Il a rejoint l'industrie du yachting en décembre 2018 où il travaille en tant que chef indépendant actuellement à bord du M / Y Aqua Life où il fait la saison hivernale dans les Caraïbes.