CHARTER YACHT AQUILA

Nom du capitaine: Rudolph Walter Bronson Jr.

Capitaine Nationalité: Américaine

Nombre d'équipage: 3

Rudolph Walter Bronson Jr. (capitaine)
Ayant grandi en Floride aux États-Unis, Rudy a développé très tôt une passion pour l'aventure, ainsi qu'un vif intérêt pour tout ce qui est mécanique. Il a été employé à la NASA pendant une période prolongée où il était électricien.
Rudy a toujours eu une grande affinité pour l’océan et la voile s’est révélée être sa vocation idéale il ya six ans. Il a travaillé en tant que premier officier / ingénieur, acquérant une grande expérience de la voile et une connaissance approfondie de la côte américaine, des Caraïbes et d'autres régions du monde. Il a depuis obtenu sa certification commerciale 200-tonne Yachtmaster.
Il possède de solides connaissances en ingénierie, de l'expérience et des aptitudes mécaniques. Rudy a accumulé des miles 30,000 en mer. Son aventure hors du commun s'est déroulée à bord d'un catamaran 50 où il a navigué aux côtés du propriétaire / capitaine des îles Marshall jusqu'en Alaska en passant par la Micronésie, Guam, Okinawa, le Japon et les îles Aléoutiennes.
Rudy est un marin extrêmement capable qui travaille bien sous pression, garde la tête froide, est très organisé et sympathique. Les gens sont naturellement attirés par sa nature ouverte et ses qualités de leadership.

Ashleigh Cooke (chef / premier officier)
Ashleigh a grandi en Afrique du Sud au milieu du gros gibier. Elle a un sens profond de l'aventure, un amour de la nature et un fort désir de voyager, qui l'ont conduite à la navigation de plaisance.
Elle a obtenu sa qualification en navigation de plaisance sur 2011, satisfaisant ainsi les normes des cours d’hôtesse de l'air, de service d'argent, de premiers secours et d'urgence. Il est ensuite monté à bord d’un catamaran 28 et a traversé l’Atlantique du Cap, en Afrique du Sud, à Fort Lauderdale, en Floride, aux États-Unis.
C'était sa première expérience bluewater sur un yacht et depuis, elle est impliquée dans l'industrie maritime. Ashleigh a accumulé 20,000 50 milles marins en voiliers et en yachts à moteur, principalement le long de la côte américaine et dans les Caraïbes. Elle offre un haut niveau de service à la clientèle, des compétences culinaires et générales de navigation. Elle est une cuisinière accomplie, répondant à toutes les préférences alimentaires, de la cœliaque au végétalien et tout le reste. Outre sa traversée océanique, son voyage hors du commun a été de naviguer du Japon à l'Alaska via les îles Aléoutiennes dans un catamaran de XNUMX mètres. Ashleigh est un leader naturel avec un sens aigu des sentiments et des exigences des gens - des qualités essentielles dans une aventure de yachting.
Les partenaires Rudy et Ashleigh se sont rencontrés alors qu’ils naviguaient entre le Japon et l’Alaska et naviguent ensemble depuis. Leur force réside dans un amour partagé de l'océan et de la voile. Ce sont des gens extrêmement positifs, heureux, qui aiment la vie et qui ont une grande expérience de la voile, qu’ils aiment partager. Ces attributs créent un partenariat formidable et une aventure de voile avec eux sera une expérience merveilleuse, stimulante et inoubliable.

Amy a découvert sa passion pour les arts culinaires aux côtés de Tina Bester, la reine des tartes, une
nom familier dans l'industrie alimentaire sud-africaine. L'assistance aux cours de cuisine de Tina, la gestion de son café au Cap et la publication de ses deux livres de cuisine ont conduit Amy à poursuivre son diplôme de pâtisserie City and Guilds. Après les qualifications, Amy a dirigé les cuisines et les boulangeries du Cap et du KwaZulu Natal. Pendant ce temps, elle a maîtrisé l'art du pain frais, des pâtisseries et des gâteaux tout en perfectionnant ses connaissances dans tout ce qui concerne l'alimentation. La capacité naturelle d'Amy à s'adapter, ainsi que son expérience de chef et d'hospitalité, ont fait d'elle le choix préféré pour compléter l'équipe Aquila. Amy est plus heureuse quand les gens sont bien nourris. L'odeur de la cuisson des croissants, des ingrédients locaux frais et des plats joliment présentés composent le style de cuisine d'Amy.