CHARTER YACHT AU SOLEIL

Nom du capitaine: Brian Schott

Capitaine Nationalité: USA

Nombre d'équipage: 2

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Capitaine: Brian Schott
Qualifications: RYA Yacht Master, Coastal with Commercial Endorsement, STCW, USGT 100GT avec endossement de voile, Administration des loisirs avec option en gestion hôtelière et événements spéciaux, moniteur de sécurité aquatique

Chef / Premier compagnon: Alex Robertson

Brian a commencé sa passion pour la vie sur l'eau en grandissant sous le soleil de Californie. Il a passé ses étés d'enfance sur les lacs à apprendre tout sur les bateaux à moteur de son père et, adolescent, a été exposé à la voile et il savait alors que la voile serait son vice de toute une vie.  

Après avoir obtenu son diplôme en hôtellerie et événements spéciaux à l'université d'État de Chico, Brian s'est installé à San Diego pour se rapprocher de l'eau afin de lui permettre de continuer à naviguer les week-ends. Il s'est vite rendu compte que deux jours par semaine sur l'eau n'était pas suffisant. Brian a donc quitté son emploi pour poursuivre la carrière de voilier qu'il souhaitait vraiment.

Brian possède une vaste expérience dans la location de yachts à moteur et à voile allant du 30-50ft aux Caraïbes, en mer Égée, à l'Adriatique, à l'Irlande et à l'océan Atlantique. En plus d'apprendre les bases de la voile avec Brian, les invités de tous âges peuvent s'attendre à une leçon de natation ou de planche à voile avec le légendaire instructeur lui-même, ainsi qu'à la plongée avec tuba, à la pêche, à la pagaie et au kayak en charter.

Alex est née à Toronto et a grandi à Philadelphie. Alex a appris les ficelles du bateau de son père et de son grand-père sur la côte nord-est et sur les Grands Lacs. Cuisiner a toujours été une activité familiale, mais après avoir obtenu son diplôme en anthropologie de l'Université de Toronto en 2015, Alex s'est installé en Italie pour en apprendre davantage sur la culture italienne, mais surtout sur la nourriture. Après avoir travaillé dans des restaurants à Florence, Alex a compris qu'elle ne pourrait jamais passer à une carrière en entreprise et a commencé à rechercher la combinaison parfaite entre cuisine et aventure. 

Élevé dans une famille de navigateurs, Alex a compris les avantages et les inconvénients de la voile et de l'affrètement, mais il est toujours tombé amoureux de ce style de vie. Elle a commencé à travailler comme hôtesse de yacht dans la mer Adriatique à 2016. Trois ans plus tard et trois ans plus tard, Alex est un chef expérimenté dans le monde entier. Il a travaillé à bord de voiliers de cuisine et d’accueil dans le monde entier, des Indes orientales aux Caraïbes, sans aucune fin en vue ni aucun plan de ralentissement.

Une semaine ou quelques jours à bord de Au Soleil avec Brain et Alex seront sans aucun doute vos meilleures vacances!