CHARTER YACHT CHAT NOIR

Nom du capitaine: Sebastien TSCHULL

Capitaine Nationalité: Française

Nombre d'équipage: 3

CAPITAINE: Sébastien TSCHULL
Français
STCW 95 - PADI Divemaster, niveau 4 CMAS
Langues: français, anglais

CHEF: Pauline BOULAY
Français
STCW 95 - PADI Divemaster, niveau 4 CMAS
Langues: français, anglais

Depuis les années 8, nous naviguons, de la mer Méditerranée à l'océan Pacifique, et nous connaissons très bien les Antilles.
Notre passion commune est la mer. Nous adorons jouer avec le vent et naviguer au fil de l’eau pour découvrir sa faune et ses paysages magnifiques.
Ce que nous aimons, c'est partager ces moments magiques, un mouillage parfait, des levers de soleil ou une course avec les dauphins,… et offrir à nos hôtes une expérience inoubliable.
Grâce à notre expérience de grande croisière, nous pouvons nous adapter au plus près des désirs de nos clients.

Sébastien connaît parfaitement le wakeboard et aime apprendre et encadrer les sports nautiques.
Pour ceux qui aiment mettre la tête sous l'eau, nous accompagnons ceux qui veulent faire du snorkeling. Nous sommes à la fois maître de plongée et de niveau CMAS 4 et connaissons très bien les espèces marines de la Méditerranée et des Indes occidentales.
Sébastien a étudié la fabrication de plastique et de composite. Il a commencé à travailler en produisant du mât carbone pour voiliers, tels que one off, race et célèbres chantiers navals. Après avoir passé des années 8 de fabrication, il avait décidé de se concentrer sur la voile.
Ses nombreuses navigations, côtières et côtières, et sa grande connaissance lui permettent de devenir capitaine.
Il obtient tous ses diplômes haut de sa classe.
Il avait navigué sur de nombreux types de navires comme des monocoques, des catamarans et des trimarans.
Comme il avait beaucoup de milles sur la mer, il est préparé et entraîné pour tous les types de situations. Les croisières se déroulent dans un climat de confiance et de sécurité.
Son sérieux et son perfectionnisme sont exploités pour être au plus près des attentes de ses hôtes.

Pauline a toujours été passionnée de cuisinière. Elle est devenue cuisinière 8 il y a quelques années pour la première fois sur un voilier. Elle a décidé d'apprendre aussi à naviguer. Elle a passé sa licence de capitaine afin de pouvoir aider le capitaine quand il en a besoin.
Chaque nouvelle destination est parfaite pour apprendre de nouvelles recettes. Elle connaît très bien la cuisine française mais aussi la cuisine italienne, antillaise, polynésienne et asiatique. Elle aime particulièrement cuisiner le poisson frais qu'elle achète sur la côte ou de la meilleure façon, celle que nous pêchons!
Elle ne travaille qu'avec des produits très frais et le plus possible bio. Les repas sont toujours sains et équilibrés. Mais elle n'oublie pas le gourmand, elle cuisinait aussi de délicieuses pâtisseries.
Elle propose pendant toute la journée différentes collations, sucrées ou salées, ainsi que des cocktails ou des smoothies.

Hôtesse: Hôtesse: FAMILLE Océane
Français
STCW, PSC1
Langues: anglais courant, allemand de base et espagnol.

Océane a travaillé à bord d'un M / Y Mangusta 92 en tant qu'hôtesse de l'air pour des clients de luxe en Méditerranée occidentale, sur la Côte d'Azur, en Sardaigne et en Italie.
Elle est très accueillante en essayant de toujours anticiper toutes les attentes des clients avec le sens du détail.
Elle aime beaucoup les enfants
Elle est maintenant heureuse de rejoindre Sébastien & Pauline et a hâte d'accueillir les invités à bord du BLACK CAT.