CHARTER YACHT CNB76

Nom du capitaine: Andrew Joos

Capitaine Nationalité: Sud Africaine

Nombre d'équipage: 3

Capitaine Andrew Joos

Andrew a grandi à Cape Town, en Afrique du Sud, et a toujours eu une passion pour les activités nautiques. Dès son plus jeune âge, il a été impliqué dans les sports nautiques et a fini par développer une fascination pour la navigation hauturière. Cette passion a fini par devenir un métier.

Andrew a navigué à plus de 140,000 10 nm et a XNUMX ans d'expérience en tant que capitaine dans le monde entier, Andrew se targue de transformer les équipages novices en marins. Il aime partager sa passion de la voile et dit: «Je tire beaucoup de bonheur d'apporter de la joie à
d'autres à travers l'aventure et le plaisir de la voile!

L'attention d'Andrew à la sécurité, à la personnalité douce et à la confiance en soi définit le rythme parfait de la relaxation à bord. Ainsi, les clients peuvent s'attendre à apprendre et vraiment profiter de leur temps à bord de l'Allegro. Avec de nombreuses années de croisière en Méditerranée et dans les Caraïbes, vous pouvez être assuré que les itinéraires sont bien planifiés, passionnants et que le bateau est un environnement bien géré.

Sarah Joos, chef / première

Sarah a grandi dans la ville navale de Simon's Town, en Afrique du Sud,

Lorsque Sarah est entrée dans l'industrie de la plaisance il y a quelques années, elle n'avait pas encore découvert son véritable rôle à bord. Elle a débuté sur un yacht à moteur 35m en tant que hôtesse de l'air junior. Sarah a su saisir l'occasion lorsque le chef cuisinier est devenu incapable de travailler. Sa cuisine a plu à la palette du propriétaire russe et Sarah est devenue la nouvelle chef! Elle a progressé sur des yachts de haut niveau, car la voile et la cuisine sont ses véritables passions.

Alliant son amour de l'océan, son expérience en restauration et son expérience en hôtellerie, Sarah crée une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients de SY Allegro.

L'approche de la nourriture de Sarah incorpore les spécialités méditerranéennes et asiatiques, moléculaires, la fusion et l'incorporation de spécialités et de produits locaux, les liant à des chefs-d'œuvre visuels pour non seulement des vacances à la voile, mais un voyage culinaire.

Libby Rogers
Matelot de pont / steward

Libby a grandi sur la côte sud de l'Angleterre et a passé toute sa vie au bord de l'eau, faisant partie intégrante de la vie de famille.

Libby est un instructeur de sports nautiques qualifié et a travaillé en Grèce pendant deux étés. ses responsabilités comprenaient l'enseignement de la voile légère et de la planche à voile. Cette expérience l'a aidée à réaliser qu'elle souhaitait une carrière à plein temps dans la voile et le style de vie aquatique sur l'eau.

Forte d'une expérience dans le secteur de l'hôtellerie, Libby est passionnée par l'interaction avec les gens. Son enthousiasme transparaît lorsqu'elle se lance dans des expériences à bord d'Allegro - elle veut s'assurer que tous ceux qui marchent sur le yacht passent le temps le plus agréable et le plus relaxant possible.

Les expériences de vie de Libby lui ont permis de décrocher l'emploi de ses rêves à bord comme ragoût de terrasse et lui ont permis de faire partie de la famille Allegro en mai 2019.