Nom du capitaine: Dennis Wheller
Capitaine Nationalité: USA
Nombre d'équipage: 2
DENNIS WHELLER, CAPITAINE:
Yachtman de toujours, le capitaine Dennis Wheeler offre constamment à ses clients une expérience 5 étoiles vraiment unique et mémorable. Né dans le New Jersey et élevé à St Croix et au Texas, le capitaine Dennis a vécu une vie fascinante. Ingénieur de formation et entrepreneur technologique mondial prospère, il a vendu les droits d'une technologie de groupe motopropulseur électrique qu'il a développée et est retourné dans les Caraïbes pour se concentrer sur son amour de la mer.
Il a réussi à réaménager et à restaurer plusieurs navires et a beaucoup navigué dans l'océan Atlantique et la mer des Caraïbes.
Les clients bénéficient de son excellent pilotage, de son incroyable service client et de sa connaissance approfondie des îles Vierges. Il a hâte de partager des histoires de sa fascinante carrière et de ses voyages dans le monde.
Dennis et sa femme Tania ont un fils de 3 ans et vivent à St. Thomas.
BRANDON THOMPSON, CHEF :
Diplôme d'arts culinaires - The California Culinary Academy
Élevé au Colorado et en Floride, le chef Brandon aime le plein air et la mer. Chef formé à la cuisine et au service à la clientèle de certains des meilleurs restaurants du pays, les clients sont traités pour une expérience culinaire exceptionnelle.
COMPÉTENCES ET FORCES
• A travaillé comme cuisinier et chef dans certains des meilleurs restaurants des Amériques, notamment sous la direction de chefs primés étoilés Michelin et James Beard
• Connaissance approfondie des aliments / boissons
• Versé dans une variété de cuisines, notamment française, méditerranéenne, végétalienne et sans gluten
• Forte orientation vers le service client