CHARTER YACHT DREAMCATCHER

Nom du capitaine: Jacob Bonds

Capitaine Nationalité: USA

Nombre d'équipage: 2

CAPITAINE JACOB ALERIC BONDS

La gentillesse affable de Jake, sa personnalité décontractée et son attitude attentionnée ont fait de lui de nombreux amis pour la vie. Il est un excellent capitaine et détient une certification USCG Master Captain 100 tonnes. C'est aussi un véritable homme de la Renaissance avec un éventail étonnant de compétences et de talents. À l'âge adulte, Jake a remporté de nombreux tournois de rugby pendant des années avec le Highwaymen Rugby. Il est entrepreneur général agréé et courtier immobilier en Californie. Toujours doué de ses mains, il est maître charpentier / ébéniste / ébéniste / constructeur de bateaux. (Il a mis ces compétences à profit en tant que bénévole pour reconstruire après l'IRMA à Sint Maarten.) Il connaît le massage suédois et les tissus profonds, peut jouer de la guitare, du ukulélé et du piano, et construire des châteaux de sable géants de 6 pieds. Le facteur amusant sur une charte interactive à bord de Dreamcatcher est assez élevé.

Jake est né à Pittsburgh, Penn, a grandi avec son frère à l'extérieur d'Atlanta, GA. et a déménagé en Californie à l'âge de 15 ans. L'océan Pacifique a inspiré ses premiers rêves de naviguer et de vivre sur la mer. Il avait 16 ans et son meilleur ami au lycée vivait sur un voilier à Sausalito, en Californie. Cette introduction ludique au matelotage est rapidement devenue une passion à vie.

Jake vit selon la devise «Soyez les actes de gentillesse aléatoires». Il se soucie profondément des gens qui entrent dans sa vie et fait tout son possible pour eux. Il veut que de nouveaux amis viennent à bord pour savoir; «Nous vivons sur notre bateau toute l'année. Nous voulons que nos clients se sentent aussi chez eux pendant qu'ils sont avec nous. Nous voulons les accueillir dans nos vies afin qu'ils puissent profiter de ce que nous voyons et faisons chaque jour. » Bienvenue au paradis à bord de Dreamcatcher!

OBLIGATIONS DU CHEF STEPHANIE

La devise de Stéphanie est «Vivez votre meilleure vie». Pour elle, cela signifie également s'assurer que ses invités vivent leur meilleure vie à chaque minute où ils sont à bord de DREAMCATCHER. Elle dit: «La plupart des gens viennent sur notre bateau en tant qu'invité, mais partent en famille. Il est important pour moi de traiter chaque invité comme je le ferais avec un ami cher et de faire attention à leurs besoins. «Stephanie est une fille de ferme de Santa Rosa, en Californie. Elle a aidé la famille à élever des vaches, des poulets, des moutons et des porcs et à entretenir un immense potager d'un acre. Elle avait 20 acres de terrain, des arbres et un ruisseau pour se défouler avec son frère et sa sœur. Il y avait de nombreuses sorties en famille sur les plages, les lacs et les rivières à proximité. L'amour était partout.

Dès qu'elle pouvait tenir une cuillère, Stéphanie était une aide de cuisine. Elle a appris à cuisiner de vrais plats de la ferme à la table dès son plus jeune âge. Elle dit: «J'étais toujours dans la cuisine aux côtés de ma Nona, maman et papa, préparant les repas, apprenant à faire des pâtes et des sauces fraîches et à mettre en conserve des fruits et des légumes.» C'est exactement ce qu'elle apporte au menu à bord de DREAMCATCHER: frais, local, de haute qualité, fait maison à partir de zéro. Les favoris des clients incluent: Poulet au curry épicé avec riz sucré à la noix de coco et côtes de bœuf braisées dans un riche ragoût au vin rouge avec purée de pommes de terre.

Ses amis, anciens et nouveaux, la décrivent comme fidèle, douce, gentille et excellente cuisinière. Pour les invités intéressés par les recettes et les conseils, elle est toujours heureuse de partager. Stephanie dit: «Voir les gens apprécier les aliments que je prépare est le plus beau cadeau. J'adore communiquer aux gens à quel point ils comptent pour moi à travers la nourriture. Bien que sa nourriture soit excellente, elle est également une excellente première partenaire, une hôtesse charmante et une enseignante patiente pour ceux qui ont besoin d'un peu d'instruction avec les jouets et l'équipement aquatiques. Louez DREAMCATCHER et découvrez plus qu'un paradis tropical, découvrez de nouveaux amis.