CHARTER YACHT ELYSIUM

Nom du capitaine: Michael Sterzel

Capitaine Nationalité: Allemande

Nombre d'équipage: 2

Nous sommes de retour! Après 2 ans sur terre pour terminer la rénovation de notre ancienne ferme en Bretagne, en France, nous sommes ravis de revenir là où tout a commencé il y a plus de 15 ans - sur l'eau dans les magnifiques îles Vierges britanniques! Nous avons rencontré la voile en Europe et sommes tombés amoureux de l'idée de passer notre vie ensemble sur l'océan. Cela nous a emmenés dans un voyage dans les Caraïbes, la Méditerranée, l'océan Indien et notre nouvelle carrière.

Votre équipage à bord d'ELYSIUM est un charmant couple allemand dont l'attitude accueillante et professionnelle vous mettra à l'aise, que vous soyez novice dans la location ou connaissant parfaitement les bateaux. Mike et Stef naviguent ensemble depuis une dizaine d'années dans la Méditerranée, l'Atlantique Nord, l'océan Indien et les Caraïbes, où ils sont tombés amoureux du BVI. Avec plus de chartes 17 depuis leurs débuts, ils ont hâte de partager leurs connaissances, leur expérience et leurs histoires formidables avec vous.

La voile a toujours fait partie de leur vie individuelle et avant de rencontrer Stef Mike a travaillé comme instructeur de voile et capitaine de livraison sur la Baltique et l'Atlantique Nord. Stef adorait naviguer sur le bateau en bois de l'université sur la côte scandinave avant qu'elle et Mike ne quittent leur vie «normale» pour poursuivre leur passion pour la voile et la mer.
Mike détient un RYA / MCA Yachtmaster Ocean ainsi que la plus haute licence maritime allemande et est un maître de plongée PADI, et avec ses plus de 35 ans d'expérience et ses innombrables miles de mer, vous serez entre de bonnes mains. C'est un hôte formidable et amusant à côtoyer, toujours en attente de mélanger votre cocktail préféré (ou d'essayer certaines de ses créations?), Et prêt à faire du tube avec vos enfants, vos amis ou vous-même!

Stef est un excellent chef qui crée des plats savoureux et colorés basés sur la riche tradition de la Fine European Foods. Bien qu'elle se spécialise dans la cuisine méditerranéenne et un peu asiatique, elle se souviendra toujours de ses racines dans la cuisine de sa grand-mère en matière de cuisson de pains frais, de gâteaux et de pâtisseries! Stef a participé à des ateliers culinaires à travers le monde, ig au Cordon Bleu à Paris. Elle détient également une licence de capitaine et apprécie toujours une bonne navigation lorsqu'elle ne prépare pas une tempête dans la cuisine. Les végétariens et végétaliens sont les bienvenus avec le chef Stef!
Lorsqu'ils ne sont pas sur l'eau, Mike et Stef sont occupés avec leur ancienne ferme en Bretagne, en France, qui deviendra un jour une chambre d'hôtes.
Ces deux personnes forment une équipe exceptionnelle qui adapte les vacances de voile les plus inoubliables et les plus mémorables aux préférences de ses clients.

Mike et Stef parlent couramment l'allemand et l'anglais; Stef parle également couramment le français.