CHARTER YACHT Fantôme

Nom du capitaine: Stephen Powell

Capitaine Nationalité: Américaine

Nombre d'équipage: 2

Capitaine Stephen Powell

Le capitaine Stephen Powell a grandi en naviguant à Newport Beach, en Californie. «Mon frère et moi passions tout l'été à naviguer dans le port de Newport, comme une version moderne de Tom Sawyer et Huckleberry Finn. Toute ma famille étaient maîtres nageurs, marins, plongeurs, pilotes et généraux épicuriens », at-il dit. Après avoir obtenu son diplôme de l'Université de Californie du Sud, Stephen s'est rendu en Afrique du Sud pour piloter et livrer des voiliers, où il a obtenu sa certification Yachtmaster Ocean. Le capitaine Stephen a navigué dans tous les grands océans du monde et a parcouru plus de 40,000 2 milles au large, y compris 50 traversées transatlantique et océan Indien. Il est titulaire d'une licence de maître USCG 2017 tonnes et est également un PADI Divemaster et un pilote privé. En 41, il a acheté son propre XNUMX 'sloop à Palma de Majorque, où il a navigué à travers l'Atlantique, à travers les Caraïbes et la côte est des Etats-Unis. À la suite de ses nombreux voyages, le capitaine Stephen parle couramment l'espagnol et peut généralement se débrouiller dans quelques autres langues. Il vous amusera avec des histoires de la haute mer et même vous enseigner quelques noeuds de navigation si vous le souhaitez.

Né et élevé dans le sud du New Jersey, juste à l'extérieur de Philadelphie et du Delaware. Elise a une solide expérience italienne et aime la nourriture, la famille et les voyages. Ses premiers souvenirs commencent par cuisiner avec sa grand-mère. Ils ont adoré cuisiner des plats italiens authentiques à partir de zéro. Grandir dans une grande famille italienne signifiait que les grands dîners du dimanche étaient une tradition dans notre foyer. Ce fut le début de son amour pour la cuisine.

Elise a étudié les affaires et l'économie au Collège tout en continuant à voyager et à explorer différents délices culinaires avec chaque entreprise à l'étranger. Elle a rapidement déménagé à New York pour commencer une carrière en affaires dans l'agitation de la vie urbaine. Elle a rapidement découvert que son amour pour les voyages, l'exploration des cuisines locales et la navigation dans les eaux bleu-vert de la Méditerranée et des Caraïbes continuaient de l'appeler.

Avant longtemps, elle avait parcouru 35 pays et tous dans tous les Etats avec certaines destinations visitées à plusieurs reprises pour constater une prise de conscience intense que le désir de son cœur était à partager ses voiles et des expériences de vie culinaire avec d'autres pour créer une aventure de vacances mémorables.
Avec des années de connaissances acquises au cours de ses voyages et avec une grande passion, Elise crée des plats sains et profonds et des combinaisons bien planifiées préparées avec des ingrédients de la plus haute qualité. Mon style de cuisine est sain et pur avec une grande saveur pour le palais et préparé de façon traditionnelle mais servi avec une touche moderne pour votre plaisir. Tous les régimes et préférences personnelles sont toujours les bienvenus.

Stephen et Elise ont hâte de vous accueillir et vous invitent à embarquer avec eux à bord de Ghost pour des vacances inoubliables.