CHARTER YACHT HIATUS

Nom du capitaine: Paul Bannister

Capitaine Nationalité: USA

Nombre d'équipage: 2

Paul Bannister - Capitaine

Le capitaine Paul Bannister est titulaire d’une licence 500 tonne USCG pour tous les océans et possède une expérience de près de 40 en mer. Tout a commencé à Fort. Lauderdale, quand il était petit, il a appris à naviguer et à faire de la plongée en apnée sur la plage. À 1972, à l'âge de 13, il a obtenu son certificat de plongée et un Whaler de Boston, qu'il utilisait pour explorer le sud de la Floride, au-dessus et au-dessous de l'eau. Au lycée, son intérêt pour la pêche l'a amené à nettoyer quelques-uns des bateaux de pêche locaux et à travailler comme partenaire dans des tournois de Palm Beach à Miami et aux Bahamas.
En mai de 1983, il obtint sa première licence de capitaine USCG et élargit ses horizons en revenant à la voile et aux Caraïbes, effectuant des livraisons et des charters privés.

À 1985, il a navigué en Europe, passant deux saisons à Antibes, dans le sud de la France, avant de revenir dans les Caraïbes pour les huit prochaines années, avec six voyages au nord de la Nouvelle-Angleterre pendant Hurricane Seasons.
Après son retour des Caraïbes à Fort Lauderdale, il a travaillé localement pendant deux ans, effectuant des livraisons le long de la côte est, notamment par le canal de Panama, jusqu'à San Francisco.
En 1995, une opportunité s'est présentée qui l'a amené en Arabie Saoudite et à la mer Rouge, où il a travaillé pendant des années 10 à la gestion d'un yacht pour la famille royale.

De nouveau, retour à Fort Lauderdale en 2007 pour travailler localement sur des yachts plus petits. Au total, le capitaine Paul a parcouru près de miles 200,000 et s'est rendu dans les pays membres du 63, la plupart par bateau.

Marivic Bannister - Hôtesse de l'air en chef

Marivic Bannister est née aux Philippines dans une petite province de l'île de Samar. Comme le mode de transport principal où elle vivait était l'eau, Marivic a passé le plus clair de son temps à grandir autour de et sur des bateaux. Jeune fille, Marvin a toujours aimé les aliments frais, passant son temps à ramasser des crabes et des palourdes sur la plage. En vieillissant, Marivic a rapidement commencé à s'intéresser à la pêche, en conservant son style de repas traditionnel avec la prise du jour.

En tant que ragoût, Marivic aime faire en sorte que les clients se sentent à l'aise et chez eux. Bien qu'elle ne soit pas cuisinière, elle adore cuisiner et a excellé dans la création de plats simples, savoureux et satisfaisants. Depuis 2009, Marivic travaille sur des navires affrétés en tant que second, hôtesse de l'air et occasionnellement cuisinier.

Marivic aime lire, jouer aux cartes et créer des jeux maison inventifs pour sa famille.