CHARTER YACHT MONI

Nom du capitaine: Jay Mooneyham

Capitaine Nationalité: USA

Nombre d'équipage: 6

Capitaine: Jay Mooneyham

Premier Mate: Dimitri Blaimer

Dimitri nous rejoint de Ratisbonne, en Allemagne, mais originaire de Macédoine. Il a suivi son désir de voyager et de travailler sur l'eau à Fort Lauderdale, en Floride, où il a commencé une carrière dans le yachting.

Dimitri a travaillé sur plusieurs yachts allant de 80 ′ à 154 ′. Commençant en tant que matelot de pont, au 2e ingénieur, Mate, et il détient maintenant sa licence 200GRT MCA Captain. Il poursuit ses études chaque année, améliorant ses licences et restant à jour en matière de sécurité.

Dimitri a apprécié ses expériences de travail sur de nombreux yachts à la location, où il a toujours pour but de faire plaisir et d'offrir aux clients un temps exceptionnel. Il aime pratiquer les sports nautiques avec ses clients, s’installer sur la plage et voyager par appels d’offres vers des destinations isolées.

Les voyages de Dimitri incluent de nombreuses îles des Caraïbes, des Bahamas, de la Nouvelle-Angleterre et du sud de la Floride. Lorsque les fonctions d'invité de Dimitri seront terminées, vous le trouverez passer du temps avec sa famille, regarder le football ou jouer au frisbee avec son berger australien, Charlie.

Chef hôtesse: Amy Branum

Amy vient de la «City of Tree's», la capitale de la Californie, Sacramento. Amy avait travaillé comme esthéticienne et maquilleuse hautement qualifiée pendant plus d'une décennie. Elle possédait une boutique de peau dans le centre-ville de Sacramento où elle a créé un certain nombre de fidèles parmi sa clientèle.

Au cours d'un voyage d'un week-end dans sa ville préférée, San Francisco, Amy a été inspirée pendant la Coupe des Amériques pour vérifier la vie sur l'eau. Son amour pour l'aventure et les voyages l'ont redirigée vers Fort Lauderdale, où elle a commencé une carrière dans le yachting.

La passion d'Amy a toujours été la beauté. Il n'a donc pas fallu longtemps pour voir que son sens aigu du détail et ses idées infinies de créativité prouvaient qu'elle était une naturelle dans l'industrie. Amy aime les gens et veut plaire. Que ce soit son sourire accueillant ou sa pose professionnelle, elle vous garantira de splendides vacances.

Les voyages d'Amy ont inclus les beaux ports de la Nouvelle-Angleterre, les Hamptons, les Bahamas et les nombreuses îles des Caraïbes. Elle a hâte de partager ses nouvelles découvertes sur l'eau avec vous!

Ingénieur: Selcuk Baranlioglu

Selcuk nous vient de Bodrum, en Turquie, au sud d'Istanbul, le pays où son amour pour le plein air et sa passion pour les bateaux ont commencé.

Selcuk a suivi la tradition de voile de sa famille et a appris dès son plus jeune âge la nécessité de travailler dur et d'apprécier ces beaux navires. Les quatre frères sont des capitaines actifs. Selcuk est chez MONI, depuis son lancement en 2012, ce qui en fait un atout clé pour l'équipage. Il connaît le navire à l'intérieur et à l'extérieur, et en plus d'être ingénieur à bord, il détient également son 500GRT Yacht Master ainsi que sa licence 200GRT MCA.

Selcuk a parcouru de nombreuses îles en Grèce, en Italie, en France, aux Bahamas et dans l'est des États-Unis. Lorsque Selcuk n'est pas à bord, vous le trouverez face à face avec sa famille, en regardant un match de football ou en dégustant un kabab.

Chef: Kathryn («Katy») Krauss

Katy se joint à nous depuis Gilford, dans le New Hampshire, où elle apporte sa passion énergique, amicale et imaginative pour la création de repas d'inspiration ethnique avec une touche occidentale familière.

Katy a obtenu son diplôme après avoir étudié les arts culinaires pendant quatre ans à l'Université Johnson and Wales. Elle a ensuite étudié la cuisine panasiatique à Singapour et dans le nord de la Thaïlande. C’est d’où son amour pour l’inspiration asiatique, mais elle accueille volontiers la diversité dans ses styles de cuisine, où elle peut s’adapter à votre palais ou à votre régime.

Lorsque Katy ne travaille pas à bord, vous pouvez la trouver en plein air en train de pratiquer des activités telles que le ski, l'équitation, les sports nautiques et l'exploration. La passion de Katy pour les voyages a non seulement élargi ses horizons dans le monde de la gastronomie, mais elle l'a également guidée vers un travail à bord de MONI.