CHARTER YACHT OCELOT

Nom du capitaine: Richard Coning

Capitaine Nationalité: USA

Nombre d'équipage: 2

Capitaine Rich:
Le capitaine Rich est originaire d'une petite ville côtière de l'océan Atlantique. Ayant grandi sur l'océan, il a passé toute sa vie sur l'eau. Il a été initié à la voile après le lycée, quand il a navigué sur un bateau en partance pour les îles Vierges. Il est immédiatement devenu accro et a passé les deux années suivantes à naviguer et à surfer dans les Caraïbes. Après avoir rencontré Kate, ils ont tous deux acheté et reconstruit leur propre bateau pour naviguer dans les îles. Quelques années plus tard, il décide de faire de la voile professionnelle. Après avoir obtenu sa licence 50 ton masters auprès de l'UCSG, Rich et Kate ont travaillé sur des bateaux le long de la côte est, des Caraïbes et de la Méditerranée. Avec des années d’expérience de la voile ensemble et une connaissance approfondie des eaux des îles Vierges, vous serez entre de bonnes mains.

La principale passion de Rich dans la vie est d'être dans l'océan et de profiter du plein air. En tant que membre actif de la fondation Surfrider, il est toujours à la recherche de moyens de vivre une vie plus durable. Il a hâte de partager sa passion pour les sports nautiques avec ses clients, qu'il s'agisse de traquer les vagues le long de la rive nord de Tortola, de faire du stand up paddle ou du ski nautique.

Sa partie préférée de la journée consiste à divertir les invités avec des cocktails artisanaux et des récits des aventures de la journée pendant que le bateau navigue sans effort vers le soleil couchant.

Chef Kate:
Ayant grandi dans une ville enclavée de Russie, l'idée de naviguer sur l'océan n'avait jamais traversé l'esprit de Kate. Ce n'est que lorsqu'un programme d'échange d'été l'a amenée sur la côte atlantique où elle a rencontré Rich. Maintenant mariée depuis 8 ans et après de nombreuses sorties en voilier sur leur propre bateau, elle ne pouvait imaginer la vie autrement. 

Diplômée en nutrition et en diététique de la San Diego State University, son style culinaire novateur reflète bien les habitudes alimentaires. Elle utilise toute son énergie incroyable et sa capacité brillante à sortir des sentiers battus pour créer de délicieux chefs-d'œuvre que les invités pourront apprécier.

Ayant eu l'occasion de parcourir le monde, notamment en Égypte, en Thaïlande, en Grèce et en Italie, elle a eu la chance de goûter à de nombreuses cuisines du monde. Elle prend grand plaisir à partager ces saveurs avec vous. La qualité des produits et des aliments frais d'origine locale restent le pilier de sa cuisine. Les végétariens et végétaliens sont les bienvenus avec le chef Kate!

Kate épouse parfaitement son talent dans la cuisine avec sa capacité naturelle à divertir. Elle est très flexible avec une personnalité vive, extravertie et pétillante. Kate a pour but de rendre vos vacances aussi agréables et amusantes que possible.