CHARTER YACHT REE

Nom du capitaine: Laurance Ottley

Capitaine Nationalité: Britannique

Nombre d'équipage: 6

Laurance Ottley

Le capitaine Laurance Ottley a commencé à naviguer au début de son adolescence, certains diraient un peu tard pour un Britannique, passant de dériveurs à la croisière au large et aux courses à la fois dans des navires modernes et traditionnels. Après une carrière dans le métier de décorateur, il a navigué professionnellement avec 1996. Pendant les années 6 suivantes, il a d'abord été embauché, puis capitaine, à bord du voilier en bois traditionnel XENEX du mètre 30, affrété dans les Caraïbes.

De 2004 à 2006 Laurance était capitaine à temps plein sur un autre voilier en bois de l’époque, Thames Sailing Barge Kitty, effectuant des voyages d’affaires avec des passagers jusqu’à 46 avant de se lancer dans le secteur du superyacht. Dans 2008, il a pris le commandement du 30 meter ketch APHRODITE conçu par Hoek et qui naviguait régulièrement en Méditerranée et dans les Caraïbes avec le propriétaire et ses invités pendant trois ans. 2012 offrait au capitaine Ottley l’occasion de revenir à IRENE pour un voyage autour de l’Atlantique avec stagiaires en voile et cargaison dans le cadre d’une initiative de transport durable.

Sur terre, Laurance aime se laisser aller à la pratique des talents qu'il a appris en travaillant avec de grands chefs charters au fil des ans. Le cyclisme est une autre passion. Il fait du vélo de route, du cyclo cross et du VTT et des circuits sur deux roues. Une fois, il a effectué une randonnée de 1,500 XNUMX km de six semaines à travers l'Europe, y compris les Alpes suisses et les chaînes de montagnes des Pyrénées.

A bord de SY REE depuis le mois de mai 2013, le capitaine Ottley est fier de ses excellentes compétences en gestion d’équipage et du maintien du navire qu’il commande conformément aux normes les plus élevées possibles pour que les propriétaires et les clients profitent au maximum de la croisière, quelle que soit leur destination.

Mate Soren Knight

Notre Aussie Mate facile à vivre, Soren, originaire du paradis de la voile du Witsunday's dans le Queensland tropical australien, pratique les sports nautiques depuis qu'il est assez grand pour marcher. Après avoir effectué un apprentissage complet dans l'entreprise familiale de menuiserie / menuiserie spécialisée dans les maisons sur mesure pour les nantis, il a pris la route avec ses compétences parfaites pour le yachting. Sa compétence inspirera votre confiance et son esprit vif et sec vous fera sourire.

Chef Benjamin McLellan

Nous accueillons Ben dans le bercail en tant qu'homme dans la même mission que nous: aider de manière proactive à améliorer l'élevage de notre planète Terre. Loin de nous obliger à le pousser vers des méthodes plus durables pour fournir de la nourriture à l'équipage et aux invités, il est déjà bien en avance sur le jeu et nous espérons qu'il nous aidera à franchir les prochaines étapes dans notre recherche d'une expérience de navigation plus verte. Quant à sa capacité culinaire, Ben a largement développé sa formation et ses compétences au cours des sept dernières années en tant que chef itinérant, voyageant et travaillant pour absorber autant de son artisanat que possible avec des ingrédients locaux et la population locale. Sa compétence, du parfait petit-déjeuner américain aux repas formels les plus modernes dans un large éventail de styles internationaux, ne vous décevra pas.

Bien que les parents de Ben soient britanniques - il a été transporté comme un petit enfant du Royaume-Uni aux États-Unis - la Californie est sa maison d'adoption et où le flair américain pour un service imperturbable semble s'être dissipé.

Hôtesse en chef Svenja Katinka Bohm

Née en Allemagne mais élevée en Namibie depuis l'adolescence, il est juste de dire que Kati a vécu une vie bien remplie. Ses compétences de service ont été perfectionnées au cours de ses années auprès des clients haut de gamme du Safari Park. Quand le moment est venu de quitter l'Afrique et d'explorer le reste du monde, c'est son athlétisme qui a payé les factures après son entrée dans l'industrie du cinéma en tant que cascadeuse. Crédité par des dizaines de productions hollywoodiennes, cette carrière en amène une seconde en tant qu’entraîneur personnel et conseiller en diététique. Un nouveau venu dans le yachting professionnel, ce mouvement a néanmoins pris son envol avec un impressionnant CV de voile déjà accumulé en quelques années. Une paire de mains sûre à coup sûr.

Deck / Hôtesse Melissa du Toit

27 an sud-africaine Melissa est une fille de plein air, une cavalière compétitive depuis sa jeunesse elle a plus récemment échangé le gazon pour le surf en incluant la plongée sous-marine, le kitesurf et la voile parmi ses passions. Après avoir obtenu un diplôme en histoire, en politique et en marketing, rien de plus banal que de décrocher un emploi de bureau ne le ferait quand le monde attendait d'être exploré. Facile d'apprentissage, Mel a rassemblé toutes les compétences nécessaires pour trouver du travail en cours de route, y compris une formation de service de haut niveau, qui, combinée à sa disposition naturellement heureuse et à sa confiance en soi, fait d'elle un véritable atout pour l'équipe Ree.

Ingénieur Joe Russell

Avez-vous déjà rencontré un Néo-Zélandais que vous n'aimiez pas? Nous non plus. Dans le cas de Joe, il combine la sympathie habituelle du Kiwi avec une capacité mécanique, électrique et informatique suprême. En fait, Joe pourrait vous construire une maison de A à Z, étant un menuisier et un constructeur qualifié. Mais il n'est pas non plus tout musclé, il est diplômé en physique et en psychologie et a passé deux ans à aider les avions de la Royal New Zealand Airforce à fonctionner en tant qu'ingénieur au sol. Il a également passé beaucoup de temps dans une très grande variété d'embarcations nautiques, jusqu'à présent, uniquement du type motorisé. Eh bien, vous ne pouvez pas tout avoir.