LOCATION DE YACHT Sama

Nom du capitaine: Matthias BERGER

Nationalité du capitaine: Autriche

Nombre d'équipage: 3

Autrichien natif, Matthias a étudié la gestion hôtelière dans la célèbre région viticole de Wachau près de Vienne, puis a travaillé en Europe, en Australie et en Asie au cours des 15 dernières années dans le secteur de l'hôtellerie de luxe pour de grands groupes hôteliers internationaux.
En 2009, Matthias a participé à la course Clipper Round the World Yacht, naviguant de l'Australie à San Francisco via Singapour et Qingdao en Chine, traversant certains des océans les plus grands et les plus difficiles de ce monde.
Il a continué à être passionné par la voile et a obtenu des qualifications professionnelles de la British Royal Yachting Association (RYA) et est aujourd'hui certifié Yachtmaster.
Matthias est titulaire d'un master en gestion hôtelière, d'un MBA de troisième cycle et d'un RYA Yachtmaster Offshore ainsi que d'une certification PADI Divemaster.

«Sama me permet de combiner mes deux passions de l'hospitalité et de la voile, et j'ai hâte d'accueillir nos invités à bord de la station balnéaire en leur faisant visiter les plus belles villes et les plages immaculées et exclusives des Cyclades et de Saronique. "

Chef
Notre headchef Angela vient de la magnifique île de Zakinthos, où elle était au cours des trois dernières années au Portokali, un restaurant de cuisine fusion très populaire au cœur d'Argassi. Son style culinaire peut être mieux décrit comme une cuisine méditerranéenne, enracinée en Grèce et en Italie, mais avec des influences de toute la région. Dans son éducation culinaire, Angela a travaillé dans une variété de restaurants haut de gamme et d'hôtels 5 * sur une île célèbre telle que Santorin où elle serait heureuse d'emmener nos clients. Sa carrière l'a amenée dans des endroits aussi éloignés que Singapour, où en 2015 et 2016 elle a acquis de l'expérience dans les goûts et les saveurs asiatiques. Alors laissez-vous surprendre par quelques idées épicées venant d'Angela. En tant qu'œnologue de formation, sa passion est d'associer ses plats à des vins régionaux, alors laissez-vous surprendre en découvrant les saveurs des vins blancs, rouges et rosés grecs et italiens.