CHARTER YACHT SAVARONA

Nom du capitaine: Ian Fagg

Capitaine Nationalité: Anglais

Nombre d'équipage: 4

Ian Fagg - Capitaine

Né dans une famille de marins, Ian a passé son enfance à jouer à la voile dans de petits dériveurs, à la croisière et à la course dans les bateaux à quille de son père. Des vacances en famille ont été passées à flot pour explorer la Bretagne, les îles Anglo-Normandes et les îles Scilly. Après des études à la Solent University, où il a acquis une fondation en conception de yachts et de petites embarcations, ainsi qu’un diplôme en technologie de l’architecture, il a décidé de passer à la voile comme un professionnel. Ian a passé les années 10 suivantes à occuper les fonctions de capitaine auprès d’un certain nombre de voiliers Swan Yachts louant principalement dans les Caraïbes et la côte de la Nouvelle-Angleterre. Après une année sabbatique de navigation à bord de son propre yacht, Ian a décidé de poursuivre ses études pour obtenir un diplôme en arpentage marin et, au cours des prochaines années, a dirigé avec succès son entreprise d'arpentage depuis son domicile à Plymouth, au Royaume-Uni. Finalement, toutefois, l'appel de la mer l'a ramené à la voile et il est maintenant le capitaine de "Savarona" depuis 3. Ian est titulaire d'une licence commerciale principale de 2014 Ton et est également formé aux premiers secours et à la lutte contre les incendies, mais sa priorité numéro un est de garantir aux clients de «Savarona» une expérience sûre, amusante et inoubliable.

Chef Anton Hehn. Originaire de Grande-Bretagne, le chef Anton a passé ses premières années de cuisine en tant que chef et sous-chef dans divers restaurants de la Méditerranée. Sa passion pour la cuisine s'exprime mieux à travers ses plats vibrants et délicieux qui vous laisseront désirer! De l'élaboration de menus aux événements de yacht privés en passant par la supervision d'un grand personnel de cuisine, le chef Anton possède une grande variété de compétences qui illustrent non seulement sa passion, mais également ses excellentes compétences en communication et en gestion des personnes. Dernièrement, le chef Anton a étudié à la Ashburton Chefs Academy pour élargir son répertoire. En tant que résident de Majorque, le chef Anton se spécialise dans la cuisine méditerranéenne, en se procurant uniquement les ingrédients les plus frais possibles. De plus, le chef Anton connaît bien la cuisine d'Europe de l'Est et se passionne également pour la cuisine d'inspiration asiatique, notamment thaïlandaise et indienne!

Le chef Anton a passé les trois dernières années en tant que chef à bord de yachts privés. Il vous accueille à bord de SAVARONA et vous assurera un séjour délicieux!

Hôtesse de l'air - Eve Parker
Eve & mate Sammy sont un couple et c'est une charmante et charmante irlandaise / néo-zélandaise aux cheveux roux qui aime les enfants! Eve a grandi en Nouvelle-Zélande et a passé une grande partie de son enfance à camper et à faire de la randonnée lors de vacances en famille. Ayant travaillé à terre dans des villas et comme hôtesse de lodge de randonnée, Eve a décidé de chercher du travail à bord de voiliers et n'a jamais regretté. Après plusieurs saisons à travailler à bord de bateaux de location dans les Caraïbes et la Méditerranée, elle a rejoint Savarona et est depuis devenue membre à part entière de l'équipage. La personnalité chaleureuse, la nature attentionnée et le souci du détail d'Eve ne sont que quelques-unes des qualités qui en font la personne idéale pour l'industrie des yachts de location.

Premier compagnon - Sammy Martin
Sammy est né et a grandi sur l'île caribéenne d'Antigua de parents anglais de plaisance. Originaire d'Antigua, Sammy a appris à naviguer dans les eaux bleues claires des Caraïbes. L'enfance idéaliste de Sammy s'est déroulée dans ou sous l'eau. En plus de devenir un expert en apnée, Sammy s'intéresse aux arts martiaux, aux motos et à l'escalade. Avant de rejoindre notre équipage, Sammy a travaillé à bord de plusieurs voiliers dans les Caraïbes, en Amérique et en Méditerranée, ce qui lui a permis d'acquérir un temps et une expérience en mer inestimables. Quand il ne navigue pas, Sammy aime faire de la randonnée dans les montagnes de Palma, faire du vélo et poursuivre son intérêt pour le Jujutsu brésilien. Son caractère facile à vivre, amusant et sociable lui permet de profiter de la vie à bord. C'est un grand atout pour notre équipage.