CHARTER YACHT SEA CHATEAU

Nom du capitaine: Byron Groenewald

Capitaine Nationalité: Afrique du Sud

Nombre d'équipage: 2

Propriétaire / exploitant de Sea Chateau, Barend (Byron) Groenewald a grandi à Paarl, une belle petite ville dans la région viticole à l'extérieur de Cape Town. Ayant grandi dans une famille très aventureuse, il a eu le privilège de profiter de l'océan et de tout ce qu'il avait à offrir dès son plus jeune âge. À l'âge de 18 ans, il a poursuivi le rêve d'obtenir une licence de capitaine, ce qui lui a valu 10 ans d'expérience à naviguer sur les océans du monde en tant que professionnel, commandant de navires de monocoques à voile, catamarans et yachts à moteur.

La principale passion de Byron dans la vie est de partager son amour de l'océan avec d'autres qui ressentent la même chose et d'exposer ceux qui n'en ont jamais eu la chance. Avec son expertise dans tous les sports nautiques allant de la voile, la plongée, le wakeboard, le ski nautique, la plongée libre et la pêche pour n'en nommer que quelques-uns. Il peut accueillir tous les niveaux de compétence et un groupe d'âge variable pour profiter de l'océan et de tout ce qu'il a à offrir. Les qualifications de Byron dans l'industrie font de lui un hôte et un enseignant formidables dans et sur l'océan. Après avoir terminé ses cours RYA Yachtmaster Ocean et Instructor, PADI Rescue Diver et moniteur de wakeboard / ski, il est sûr d'aider tous les niveaux, du débutant au passionné de sports nautiques avancés, en s'assurant que chacun tire le meilleur parti des grandes merveilles que l'océan a à offrir. nous.

Après avoir exploré et travaillé sur des destinations dont il avait toujours rêvé (la côte d'Afrique, les Caraïbes, la Méditerranée et la plupart de l'Asie du Sud-Est), Byron a finalement eu le moyen d'acheter son propre catamaran à la voile et de poursuivre son rêve vital; L'affrètement du magnifique catamaran de voile sud-africain SEA CHATEAU.

Si vous ne trouvez pas Byron dans ou sur l'eau, il peut sûrement être trouvé en train d'explorer les magnifiques îles, toujours à la recherche des joyaux cachés hors des sentiers battus, ou en interagissant avec les habitants dynamiques des îles, s'imprégnant comme autant d'informations et de culture que possible.

Chef / première collaboratrice, Dianne est américaine et a grandi près de Cape Cod dans le Massachusetts, où elle a obtenu un diplôme en counseling de la Lesley University de Cambridge, dans le Massachusetts, avec une spécialisation en éducation spécialisée. Sa passion pour les voyages lui a valu un poste de thérapeute à Tortola, dans les îles Vierges britanniques, à 2012, où elle a rencontré le capitaine Byron. Son amour pour la cuisine a commencé très tôt, étant exposée aux fruits de mer de la Nouvelle-Angleterre et à une famille aimant pêcher et être à la mer.

Après avoir travaillé dans le secteur de la gastronomie avec des chefs de renommée mondiale, Dianne a décidé de transmettre sa passion pour la cuisine exceptionnelle à Sea Chateau, en mettant l'accent sur la fraîcheur et la cuisine locale, en s'efforçant de faire de Sea Chateau l'un des yachts charter les plus recherchés dans les Caraïbes. partage avec les invités pourquoi elle est tombée amoureuse des petits secrets de la nature.