CHARTER YACHT SLAINTE III

Nom du capitaine: Brain Warner

Capitaine Nationalité: Américaine

Nombre d'équipage: 4

Capitaine Brian Warner

Le capitaine Brian est capitaine de yachts depuis 12 ans et équipage professionnel depuis 17 ans. Grandir sur un lac et être issu d'une famille de plaisanciers a toujours fait partie de sa vie. Après avoir terminé ses études universitaires et un court séjour dans le monde de la finance, il a suivi son cœur et a commencé une carrière dans le yachting. Brian détient une licence Masters de 200 tonnes et une qualification QMED «Junior Engineers». C'est un passionné de plein air et de waterman, quand il n'est pas sur l'océan, vous pouvez parier qu'il est dans les bois ou à la pêche sur la rivière avec sa famille.

Premier compagnon Jeff Kush

Jeff a commencé sa carrière professionnelle dans le secteur maritime chez 19 en travaillant pour l'USCG. Après avoir passé quatre ans en tant que matelot de pont et mécanicien diesel, il a obtenu un diplôme en technologies de l'information. En travaillant pendant huit ans en tant que consultant en développement des affaires, l'attraction de l'océan était trop forte. Il a déménagé au Honduras et a terminé son cert. Instructeur de plongée PADI. Depuis lors, il a travaillé en tant que second / ingénieur sur les navires M / Y et les voiliers au cours desquels il a effectué une traversée transatlantique. Il a ensuite travaillé en tant qu'opérateur Bosun / Launch pour American Cruise Lines en Nouvelle-Angleterre. Dans ses temps libres, Jeff pratique la plongée sous-marine, le kayak, la pêche et les voyages.

Chef Patricia Ferraro

Patricia vient de Californie où elle a eu l'occasion de travailler avec un maître cuisinier au restaurant Mille Fleur, un restaurant étoilé au Michelin de San Diego, en Californie. Au moment de s’y réveiller, elle a perfectionné ses compétences avec une finesse de rasoir qui lui a été bénéfique au cours de sa carrière culinaire.

Elle a ensuite atteint le poste de Chef exécutif avec un déménagement 2014 dans un Bed and Breakfast exceptionnel de Washington appelé Cameo Heights, et a ouvert le restaurant Nomad à la fin du 2015. Chez Nomad, j'ai géré un programme de restauration lourde et de restauration raffinée. Y compris le service de banquet où elle a géré un personnel de plus de 50.

Cette expérience en leadership et en production alimentaire l'a merveilleusement préparée pour la transition vers le yachting en 2017. En plus de créer de la nourriture de classe mondiale, elle est une matelot de pont habile, une leader reconnue et une hôtesse de l'air forte. Elle est un merveilleux ajout à SLAINTE III.

De plus, un membre d'équipage 4th (hôtesse de l'air) sera ajouté pour compléter cet équipage professionnel.