CHARTER YACHT SOMERSET

Nom du capitaine: Eric

Capitaine Nationalité: Américaine

Nombre d'équipage: 2

Le capitaine Eric Hollman est né dans la banlieue de Detroit, Michigan, diplômé de l'Université du Michigan avec un diplôme en psychologie. Après avoir travaillé dans le domaine de la santé mentale en tant que conseiller, il s'est retrouvé sur une goélette naviguant de la République dominicaine à Galveston, au Texas. Après ce voyage, il se demanda s'il pourrait faire quelque chose comme ça pour gagner sa vie à la place; s'avère, il pourrait! Après des années d'expérience dans les livraisons bluewater, la voile de jour et les charters à terme dans le sud de la Floride, les Caraïbes et la Nouvelle-Angleterre, il est maintenant le capitaine du Somerset, prêt à offrir une expérience de première classe à ses invités.

Stephanie McKay a été élevée à Boston, dans le Massachusetts. Ayant grandi en Nouvelle-Angleterre et passé les étés dans le Maine, Stéphanie a toujours aimé la mer. Elle travaille dans le secteur des services depuis plus de 10, en tant que barmaid, traiteur, professeur de yoga et tout le reste. Son amour de la cuisine est constant depuis son enfance et elle a passé les dernières années à travailler comme chef à bord d'un voilier dans les Caraïbes et à Newport, dans le Rhode Island. Elle se spécialise dans la cuisine saine à base de plantes, mais peut satisfaire tous les goûts. Ses loisirs sont le yoga, la plongée, le surf, les voyages et des soirées dansantes. Elle a hâte de cuisiner pour vous, votre famille et vos amis!