CHARTER YACHT ANAHITA

Capitano Nome: Bijan Kalantari

Capitan Nazionalità: USA

Numero di equipaggio: 2

Capitano Bijan Kalantari

Cittadino statunitense e newyorkese dalla fine degli anni '1950, Bijan ha navigato per gran parte della sua vita.

A bordo della sua prima barca ANITA KAY, un ketch di Sparkman & Steven, ha esplorato gran parte della costa orientale, Nuova Scozia, Bahamas e Bermuda.

Dopo essersi ritirato dalla sua vita a terra, Bijan ha iniziato un modello migratorio annuale offrendo charter nel porto di New York durante l'estate e le Isole Vergini in inverno.
Quando Bijan ha acquistato ANAHITA le sue migrazioni sono cambiate in noleggio nel Mediterraneo durante l'estate e nei Caraibi in inverno.

Ad oggi Bijan ha navigato cinque volte al Med e le sue esperienze lo hanno portato fino ad est come le isole greche e la Turchia.

La natura tranquilla e le maniere gentili di Bijan smentiscono il suo background compiuto e affascinante. Prima del noleggio ha goduto di diverse carriere di grande successo: la prima è stata nel balletto classico, esibendosi con il Metropolitan e il New York City Opera Ballets. Successivamente ha aperto Lothar's, la boutique francese di abbigliamento sportivo di alta moda sulla Fifth Avenue a New York, e North Rodeo Drive a Beverly Hills con la sua defunta moglie. Nel 1975 ha fondato la sua società di sviluppo immobiliare a New York e ha continuato come sviluppatore e costruttore fino al suo pensionamento anticipato.
Bijan è un geniale noleggiatore charter e un esperto marinaio, i cui ospiti charter aspettano di andare in crociera di volta in volta.

Chef / Mate Roseanne Morin

Come cuoco e proprietario del ristorante Cortina nel North Bay Ontario, Roseanne era conosciuta per la sua cucina originale e per i suoi standard elevati. Accogliendo le sfide culinarie, Roseanne ha saltato la possibilità di lavorare con la squadra olimpica canadese sviluppando pasti altamente energetici orientati al fitness per gli atleti in formazione.

La sua prima esperienza di navigazione aprì gli occhi per essere uno chef di mare, una carriera che Roseanne abbracciò con gusto! Prima di entrare in ANAHITA in 2008 Roseanne ha lavorato per quattro anni in noleggio e yacht privati ​​nelle Isole Vergini britanniche e statunitensi, San Martin e Grenadine.

Lo snorkeling e le immersioni subacquee sono in cima alla lista dei passatempi preferiti di Roseanne. In Ontario si è offerta volontaria in una mensa per i senzatetto e ha ancora un interesse speciale per le vacanze umanitarie nella casa thailandese di Changsian Babies.

I menu di Roseanne comprendono una varietà di cucine internazionali e lei accoglie allegramente richieste speciali, offre gustosi adattamenti per diete speciali e ama creare antipasti e dessert originali.