CHARTER YACHT AVALON

Nome del Capitano: Jesse Clinton

Capitan Nazionalità: americana

Numero di equipaggio: 9

Capitano - Jesse Clinton, USA
Jesse è originario di Savannah, in Georgia. Si è innamorato della nautica in giovane età e ha trascorso la sua infanzia navigando sulla costa orientale con la sua famiglia. Ha imparato a navigare in tenera età offrendogli una profonda comprensione dell'oceano. All'età di 10 anni, sapeva che il suo sogno di una vita era diventare un capitano. Quando era un adolescente, ha navigato nel circuito delle navi alte e alla fine ha insegnato a vela ai giovani adulti. All'età di 18 anni, ha conseguito la licenza di capitano con l'intenzione di fare della vela la sua carriera. Jesse ha trascorso gli ultimi anni come equipaggio a bordo di yacht a vela e yacht a motore impegnati. Il suo comportamento calmo e il suo essere naturale sull'oceano lo rendono un membro dell'equipaggio perfetto. Ama tutti gli sport acquatici, in particolare il wakeboard, il surf e il paddle board. È anche molto creativo e ama una bella sfida.

Primo Ufficiale / Secondo Capitano– Kyle Holmes, USA
Kyle è cresciuto a Sacramento, in California. Kyle è stato in acqua per tutta la sua vita, da giovane ha insegnato vela, sci nautico e ha lavorato su barche da pesca commerciali. La sua famiglia ha una casa e una società di pesca sportiva in Messico, quindi sentiti libero di provare la sua esperienza di pesca. Si rese conto di voler avere la sua carriera da capitano e completò gli anni 4 alla California Maritime Academy. Da lì è andato direttamente in yacht e non ha mai guardato indietro. È stato in yachting per anni 11 e un capitano per anni 6. È appassionato del suo lavoro e ama aiutare i suoi ospiti a godersi l'oceano e l'esperienza di yacht tanto quanto lui.

Chef - Brian Knott, Stati Uniti
La carriera culinaria di Brian è iniziata con lo chef John Currence (vincitore del James Beard Award) di City Grocery, Oxford, Mississippi nel 1993. Per un lavoro durante il college, ha iniziato a lavare i piatti qui. Con il desiderio di cibo di Brian, ha avuto la fortuna di salire di grado e ha iniziato a imparare l'ideologia di una mentalità dalla fattoria alla tavola. Da lì, Brian ha avuto la fortuna di lavorare con altri acclamati chef come Troy Thompson e il suo mentore Gunther Seeger al LA Reid di proprietà di Fusebox ad Atlanta, GA, dove è rimasto affascinato dalla tendenza della cucina fusion, lo chef Tony Hanslits rinomato per il suo premio il vincitore del bistrot italiano Tavola di Tosa a Indianapolis e lo Chef Hidemasa Yamamoto al Chatham Bars Inn, uno dei migliori resort al mondo.

Oltre a ciò, diversi candidati a James Beard hanno contribuito al perfezionamento delle abilità di Brian. Questi includono Frank Lee e Jason Scholz all'High Cotton di Charleston, SC e successivamente con Jonathan Eismann al Pacific Time di Miami. Nel frattempo, Brian si ritrovò desideroso di gestire la propria attività e acquistò un bar e un ristorante in Costa Rica che dopo quattro anni riuscì a vendere con profitto. Il fatto che l'attività di ristorazione sia così competitiva e in qualche modo scoraggiante è ciò che ha portato Brian nella nautica da diporto, dove poteva essere creativamente indipendente e di successo. Da allora ha trascorso 11 anni sia come chef di proprietà private che come capo chef su yacht, avendo cucinato per numerose celebrità, tra cui cucina per e con chef famosi come Ming Tsai durante il Masters Tournament 2014 e Mario Batali. La versatilità è un eufemismo quando si descrivono le abilità di Brian e gli ospiti vivranno un'esperienza culinaria davvero eccezionale grazie alle sue creazioni a bordo di Avalon.

Chief Stewardess - Michelle Riherd, USA
Michelle Riherd naviga come Chief Hostess a bordo di M / Y Avalon. Dopo essere cresciuta nel Michigan, Michelle ha viaggiato a Key West durante una vacanza di primavera al college e la sua vita è cambiata per sempre. Fu a Key West che fu introdotta per la prima volta alla nautica da diporto, e ha lavorato felicemente su yacht per diciotto anni. Michelle ama il costante cambiamento di scenario, incontrare nuove persone e ascoltare le storie di vita interessanti di tutti i personaggi colorati che ha incontrato viaggiando. Sempre pronta per la prossima grande avventura, la sua carriera in yacht l'ha portata dalla British Columbia alle Bahamas, e annovera St. Maarten e Dominica tra le sue destinazioni preferite. Ha case a Fort Lauderdale e in Svezia e, quando non è in mare, le piace giocare a squash, andare in mountain bike, progetti domestici o semplicemente circondarsi della sua gente preferita. Michelle è entusiasta di iniziare l'ennesima avventura a bordo di M / Y Avalon. La sua personalità amichevole, le capacità di servizio finemente sintonizzate e l'attenzione ai dettagli delizieranno gli ospiti Avalon e renderanno la loro esperienza charter davvero indimenticabile.
Qualifiche: PADI Diver, Silver Service

Seconda hostess - Ashley Craddock, USA
Nata in una piccola città sulla costa del Jersey, Ashley è stata impressa con l'atmosfera costiera che comprende un piccolo mondo di pesca, canottaggio, surf e le famose passerelle. A 12 anni, la famiglia di Ashley ha intrapreso un nuovo viaggio e si è trasferita in Florida, dove ha continuato la scuola al Thereon College. Dopo aver completato i suoi associati, ha deciso di seguire le orme delle sue sorelle maggiori e intraprendere una carriera nel settore della nautica da diporto. Nel 2013 ha iniziato il suo ruolo di hostess, sperimentando un mondo completamente nuovo di viaggi, amici stranieri e destinazioni esclusive. Negli ultimi 6 anni Ashley ha goduto dell'esperienza di navigazione ed è orgogliosa del duro lavoro e della dedizione che ha portato a termine insieme ai suoi compagni di equipaggio. Oltre allo yachting, Ashley ama la vita all'aria aperta, viaggiare e studiare nutrizione.

Terza hostess - Janke Spangenberg, Sud Africa
Janke è nata e cresciuta a Pretoria. Nonostante sia cresciuta nel Sud Africa centrale, lontano dall'oceano, ha deciso di unirsi alla comunità dello yachting per viaggiare per il mondo mentre lo faceva con stile. Crescendo ha trascorso tutte le vacanze e i compleanni nella casa sulla spiaggia della sua famiglia, dove si è innamorata dell'oceano e si è goduta ogni momento circondata dalla vita marina. Quando non lavora su uno yacht, puoi sicuramente trovarla in spiaggia.

Bosun - William Claridge, USA
Wil è nato a Tallahassee, in Florida, ma è cresciuto alle Bahamas dove gli è stata offerta l'opportunità di crescere sull'acqua dove si è divertito con la pesca, le immersioni e altre attività legate all'acqua. Ha un profondo amore per l'oceano che lo ha portato all'industria nautica. Da allora ha ottenuto i suoi capitani e la licenza di ingegnere e continua a migliorare le sue conoscenze e la sua carriera nel settore. William gode di spiaggia, pagaia, pesca e molti altri sport e attività acquatiche e terrestri.

Deck / Stew - KayLani Penas, USA
KayLani è cresciuta in Minnesota dove ha trascorso le sue estati giovanili in barca sui laghi ed è rimasta attiva con lo sport tutto l'anno. Si è laureata in Graphic Design e Marketing. Dopo aver lavorato dietro una scrivania durante i freddi inverni del Minnesota, KayLani ha deciso che aveva bisogno di qualcosa di più avventuroso nella sua vita, è stato questo desiderio che l'ha portata nel settore della nautica da diporto. Quando non è in crociera sulle barche, KayLani può essere trovata sulla spiaggia, rimanendo attiva con lo sport e viaggi.

Ingegnere capo - Matthew Solman, australiano
Matthew "Sol" è originario della Hunter Valley in Australia, una piccola città chiamata Singleton, ma ora risiede a Ft. Lauderdale. Prima di entrare nel settore nautico ha lavorato come installatore elettrico / meccanico nelle miniere di carbone locali. Sol lavora su yacht ormai da oltre 12 anni e questo lo ha visto impiegato su yacht come VAJOLIROJA / AMPHITRITE, ROCHADE, ONE MORE TOY, AL SHOUA e il veliero MONTIGNE. Vivendo vicino alla costa ha trascorso molto tempo nell'oceano sin da giovane facendo surf, wakeboard e sci. È anche un subacqueo PADI in acque libere e gli hobby includono lo snowboard, il rugby, il nuoto, i viaggi e la produzione di birra artigianale. Sol porta una grande esperienza per garantire il buon funzionamento della nave e attualmente detiene una licenza di ingegnere capo Y3. Possiede anche il certificato di livello 2 della barca a motore e i relativi certificati di sicurezza.