CHARTER YACHT BAGHEERA L620

Capitano Nome: Alex Mulder

Capitan Nazionalità: Regno Unito

Numero di equipaggio: 3

ALEX
Alex ama essere sull'oceano e condivide la sua passione con chiunque metta piede a Bagheera. La sua esperienza nella vela è accompagnata da una comprensione dettagliata delle isole dei Caraibi e dalla conoscenza di luoghi poco conosciuti. La vela è una seconda natura per Alex. Ha imparato a navigare all'età di 6 e da adolescente ha attraversato l'Atlantico, con un ketch 74. Questo ha segnato il corso della sua carriera (come capitano). Ha navigato su 260 000 miglia incluse le traversate oceaniche 15 su una varietà di navi. Per gli anni 12, Alex ha gestito una Gommata Topsail 140 su un noleggio privato di prima classe.
Alex detiene una certificazione MAD / RYA Master Ocean Certification (commercialmente approvata) PADI Advanced Open Water Dive e ha una vasta conoscenza non solo di ciò che fa funzionare bene gli yacht, ma anche di ciò che rende le vacanze divertenti con ricordi duraturi. Lui è esperto, amichevole, divertente e impegnato in un servizio di prima classe e sempre al vostro servizio.
Insieme, Alex e Carla rappresentano oltre 20 anni nel settore charter e oltre 10 anni nel servizio culinario di alta gamma.

CARLA
Le creazioni culinarie di Carla riflettono la sua personalità dinamica e la gioia per il collegamento con le persone.
Il suo menu offre prelibatezze da tutto il mondo, preparati con prodotti freschi locali e presentati con un tocco unico. Accoppia abilmente ogni piatto con un vino per garantire un'esperienza culinaria completa.
Carla ha sempre amato cucinare, aiutare nei ristoranti della sua giovinezza in Italia. Le sue creazioni sono in parte cucina casalinga italiana e raffinata cucina francese in contrasto con la cucina thailandese esotica. La sua passione per il cibo l'ha portata ad ottenere la sua formazione formale all'Ashburton Culinary College, Londra, Inghilterra.
Prima di incontrare Alex, Carla ha lavorato su una serie di Super Yachts in Europa dove ha ospitato la famosa élite ricca e d'affari.
Carla è una persona che impara da sempre, sfidandosi continuamente per ampliare il suo spettro di cibo. A tal fine ha ampliato il suo delizioso repertorio con corsi specialistici in cucina vegana, cucina indiana e considerazioni Kosher. Esalta i pallet dei suoi ospiti con sofisticati alimenti nutrienti con un tocco unico creando una fusione di geografia o una giustapposizione tra tradizione e modernità. Carla è stata certificata con sicurezza alimentare e igiene (livello 3) nel Regno Unito e servizio e etichetta presso la Flight Attendant School per Aerosul-Brasile.

MEMBRO CREW 3RD: TBA