CARTA YACHT CARPE DIEM GATTO 620

Nome del Capitano: Vladimir Matev

Capitan Nazionalità: bulgara

Numero di equipaggio: 3

Capitano: Vladimir Matev

Vladimir è nato a Sofia, in Bulgaria, nel 1979. La sua carriera in yacht è iniziata nel 1998 su un monoscafo di 40 piedi e ha trascorso due stagioni sul Mar Nero. Ha continuato a lavorare su diversi yacht a vela e ha partecipato a numerose regate. Dopo il suo periodo sul Mar Nero, ha lavorato come marinaio su uno yacht a motore di 60 metri nei Caraibi.
Vlad aveva il suo yacht a vela che viveva a bordo e navigava per più di 10,000 miglia! Trascorse diverse stagioni nel Mediterraneo e attraversò l'Oceano Atlantico ai Caraibi.
Il suo amore per l'acqua si estende oltre la vela e gli sport acquatici come il windsurf, il wakeboard, il kayak e la pesca.
È certificato PADI Rescue con più di 500 immersioni e ha lavorato per due stagioni come guida subacquea in Spagna. Ha fatto immersioni nel Mar Nero, Mediterraneo, Mar Rosso e Caraibi.
A parte le sue abilità veliche, Vladimir è un cuoco eccellente! Gli piace preparare piatti europei, spagnoli, peruviani e asiatici. Inoltre, adora la fotografia, per quando ha il tempo tra tutti gli altri suoi sforzi.
Infine, parla inglese, spagnolo, russo e bulgaro - ovviamente.

Chef: Vladimir Iliev
Vladimir è uno chef bulgaro molto giovane e talentuoso. Subito dopo la scuola, è andato al College of Catering and Culinary Arts. Dal 2001 lavora come chef in diversi ristoranti in Bulgaria e Georgia. Nel 2007 ha scritto il suo libro di cucina che è stato premiato dalla “Bulgarian Hotel and Restaurant Association - BAHA” - come Libro dell'anno. È il volto di uno spettacolo di cucina in Bulgaria e dal 2016 l'orgoglioso proprietario del suo ristorante a Sofia. Sarà la sua seconda stagione su uno yacht in Grecia. È un lavoratore molto laborioso, affidabile e meticoloso nel suo lavoro per rendere felici i suoi ospiti. La sua cucina è internazionale e deliziosa. È educato, un giocatore di squadra e ama viaggiare. Parla bulgaro, russo e inglese di base.

Hostess: Martina Nikolova
Martina è nata a 1980 a Sofia. Subito dopo la scuola ha iniziato a lavorare nel settore della ristorazione lavorando come cameriera, manager del ristorante e anche come sous-chef. È energica e laboriosa, gode del suo lavoro con un sorriso ed è molto organizzata e pronta ad assistere i suoi ospiti in ogni loro esigenza. È aperta, adattabile, ha forti capacità comunicative ed è molto responsabile nel suo lavoro. Parla fluentemente bulgaro, inglese e russo di base.