CHARTER YACHT Dolce Vita

Nome del Capitano: Nikola Sikic

Capitan Nazionalità: croata

Numero di equipaggio: 5

NIKO - Capitano
Niko è nato a 1977 a Spalato. Proviene da una famiglia di marinai e naviga sull'Adriatico sin da quando era bambino. Conosce la zona come un palmo della sua mano.
Laureato in Kinesiologia, ma subito dopo l'università, si è unito alla compagnia e ad uno dei loro primi caicchi. Era in 2001 ed è ancora con la stessa compagnia. Da allora, Niko ha scalato la classifica ed è ora il capitano della Dolce Vita. Niko è stato capitano della Dolce Vita negli ultimi quattro anni.

MARKO - Chef
“Tutti questi anni di charter e il tempo trascorso in mare mi permettono di offrire agli ospiti l'esperienza più fantastica e autentica. E per me, vedere le persone più rilassate e felici è una grande ricompensa. '

Nato a 1984 e ha lavorato come chef con lo stesso gruppo per 13 anni. Marko è stato su Dolce Vita negli ultimi anni di 4.

'Mi sono innamorato della cucina prima dei 10 anni! Allora ho capito che avrei studiato per diventare chef, come ho fatto al college di Slavonski Brod (Croazia contrinetale). Dopo la scuola, mi sono unito alle barche in mare (Croazia meridionale). Sono sempre stato ispirato dalla cucina di mare e lavorare su yacht mi ha permesso di sfruttarla al meglio. Cucino con passione e grande fiducia. '

Marko parla un inglese fluente, è molto creativo, comunicativo e adora il suo lavoro