CHARTER YACHT GALUX One

Nome del Capitano: Nikitas Mantikos

Capitan Nazionalità: greca

Numero di equipaggio: 3

Nikitas Mantikos (CAPITANO)

Quale migliore combinazione di qualcuno che ha fatto della sua passione una professione? Il Capitano Nikitas è nato nel 1975, sin dalla prima infanzia trascorre migliaia di ore a bordo di diversi tipi di yacht e barche a vela. Il suo caldo sorriso e la sua piacevole personalità renderanno il tuo viaggio e la tua esperienza di navigazione indimenticabili. All'inizio degli anni '90 ha fatto il suo compenso professionale partecipando a gare di vela, manutenzione di yacht e varie opportunità di navigazione in giro per la Grecia in tutti i complessi di isole ioniche e dell'Egeo.
Nel corso dell'ultimo decennio, ha acquisito una vasta esperienza come ingegnere di barche a vela, istruttore di vela e skipper in vari tipi di yacht in tutta la Grecia. Il suo ampio interesse in vari campi lo ha spinto a sviluppare varie abilità come la psicologia di gruppo e la risoluzione dei problemi, lavorando sempre a stretto contatto per superare le aspettative dei clienti. Il capitano Nikitas, detiene varie licenze come la licenza Skipper per barche a vela e motoscafi. È sempre pronto a fornire la massima ospitalità greca come un fluente lingua inglese.

Chef: Panos Kyriazis

Panos Kyriazis, nato nel 1987 a Salonicco, in Grecia, è un cuoco professionista da 10 anni. Come cuoco ha avuto la possibilità di vivere e lavorare all'estero. Dopo essersi laureato al Delta Institute, ha lavorato in alcuni dei migliori ristoranti e hotel in Grecia e l'anno scorso è stato a Parigi come Sous Chef al Victoria Restaurant. Una volta tornato in Grecia ha continuato a sfidare se stesso e ha deciso di mettersi alla prova come Yacht Chef. La sua passione per il mare è stata la combinazione vincente con l'amore che ha per la cucina. Appassionato anche di tradizione, Panos ama preparare per il piacere degli ospiti specialità uniche fatte in casa, utilizzando i freschissimi ingredienti locali a disposizione. Sebbene sia un esperto di cucina mediterranea, Panos è sempre entusiasta di apprendere nuove tecniche e disposto a creare ricette per tutte le abitudini alimentari e le restrizioni dietetiche. Quando non lavora, Panos ama viaggiare ed esplorare cucine diverse. Parla greco e inglese.

Steward / ess: Anna Kassioti

Anna è nata nel 1980 nell'isola di Chios, in Grecia. Il suo amore per il mare viene da suo padre che era un marinaio. Ha studiato design della moda nel 2001 a Salonicco e ha lavorato nel settore della moda per diversi anni. Nel 2019 Anna ha deciso di seguire il suo sogno e ha iniziato a lavorare come hostess in catamarani e yacht a vela. Ha conseguito la certificazione del servizio Silver, la licenza stcww 95/10 (sicurezza) e la licenza di motoscafo. Anna ama lo sport (essendo lei stessa un'atleta professionista), è molto comunicativa, amichevole e sorridente. Crede nel lavoro di squadra e nel duro lavoro. Mette grande enfasi sull'organizzazione e l'attenzione ai dettagli, in modo che gli ospiti possano avere la migliore esperienza.