INSERTO CALDO DELLO YACHT DELLA CARTA

Nome del capitano: Tito Baldwin

Nazionalità del capitano: doppia cittadinanza bahamiana / USA

Numero di equipaggio: 5

Capitano - Tito Baldwin - Bahamas
Nato e cresciuto alle Bahamas, il Capitano Tito, ha vissuto ad Abaco per 20 anni. Cresciuto alle Bahamas, la sua vita è sempre stata incentrata sul mare, la cultura, l'ambiente e il servizio alla comunità. Le sue abilità acquatiche e la passione per aiutare gli altri lo hanno fatto accettare nel programma USCG Rescue Swimmer, dove ha dedicato 6 anni della sua vita a saltare dagli elicotteri nell'oceano salvando vite. Dopo la guardia costiera degli Stati Uniti, il capitano Tito ha continuato la sua passione per l'oceano e l'amore per l'insegnamento con il suo negozio di immersioni Froggy's Out Island Adventures in Hope Town, Abaco, che ha corso con successo prima di tornare in mare per avventure come primo ufficiale sulla M / Y SIRENUSE (120 piedi Feadship) che ha lanciato la sua carriera da yacht. Pieno di idee per l'avventura e profonda conoscenza delle 700 isole delle Bahamas, i lunghi viaggi del Capitano Tito nelle Indie Occidentali e nelle acque dei Caraibi lo hanno aiutato a creare un menu infinito di idee per soddisfare le esigenze di ogni cliente. La sua comprensione della navigazione, della marineria, del servizio clienti e delle certificazioni, mi rendono qualificato in modo univoco per prendere sempre più il timone.

Chef - Marlene Amione - Americana
La premiata chef Marlene Amione è specializzata in cibi ispirati alla cultura globale di oggi. Dai cibi contemporanei che utilizzano solo gli ingredienti più freschi, alla linea di pesce pescato durante il charter, le delizie culinarie in mare dello chef Marlene sono un'esperienza stimolante che gli ospiti attendono ogni giorno. Con oltre 15 anni nel settore culinario da Estate Chef, Menu Creations e Restaurant consulting, Chef Marlene ha ora concentrato la sua carriera come Sole Chef a bordo di mega yacht dove eleganza, cultura e cucina influenzate da piatti contemporanei e tradizionali sono condite da tramonti senza compromessi. Lo chef Marlene ti invita a gustare piatti deliziosi, sofisticati e belli, dove tutti possono assaporare e assaporare una passione in miniatura ispirata dalla natura e dal mare.

Hostess - Virginia Batres - Americana
Virginia è nata in California e si è trasferita nel sud della Florida in giovane età. Appassionato di acqua, trasferirsi a est era perfetto. Dopo aver studiato e lavorato nel settore dell'ospitalità, ha deciso di esaminare una carriera più avventurosa e si è unita al suo primo posto di yacht. Due anni e mezzo dopo, se non è su una barca, le piace passare il tempo libero viaggiando in luoghi esotici, diventando furba, facendo immersioni. È anche bilingue, parla inglese e spagnolo. La precedente esperienza di Virginia in ha contribuito ad affinare il suo occhio per i dettagli e la cucina raffinata. Assicurandosi che tutti gli ospiti si sentano accolti, crea un'esperienza piacevole e confortevole.

Mate -Brendon Grey - Americano
Brandon Gray, 25 anni originario della Florida di Cape Canaveral, è stato un appassionato pescatore e marittimo fin dalla tenera età. Essere al mare era una vocazione innegabile troppo difficile da ignorare e così Brandon ha deciso di trasformare la sua passione in professione. Da giovane pescatore, la consapevolezza di Brandon della conservazione dell'oceano e di una sportività responsabile ha spianato la strada a una carriera di yachting professionale negli ultimi dieci anni. Dagli aspetti costruttivi di yacht di oltre 90 piedi, all'ingegnerizzazione e all'accoppiamento a bordo di yacht oceanici e navi da pesca sportiva, Brandon ha guadagnato i suoi primi passi come velista professionista guadagnando la sua licenza USCG da 100 tonnellate. Le sue capacità e la passione per l'apprendimento, il servizio clienti eccezionale, l'esplorazione dei mari continuano ancora oggi. La moto di Brandon “lavora sodo. Pesca più forte ”Non vede l'ora di portare gli ospiti fuori per una fantastica giornata in mare e di preparare le linee per avventure per ospiti di tutte le età ... ci vediamo in acqua!