Nome del capitano: Joe Rosello
Capitan Nazionalità: USA
Numero di equipaggio: 2
Il capitano Joe è cresciuto a sole 3 miglia dalla prestigiosa Clearwater Beach degli Stati Uniti godendo del tipico stile di vita della Florida di pesca, campeggio, canottaggio e beachcombing. Quando fu abbastanza grande per fuggire dalla costa della Florida, si ritrovò a rimbalzare per i Caraibi dal Messico alle Piccole Antille alla ricerca di acque turchesi cristalline più volte all'anno. Il mare lo chiamava sempre. Nel 2009, Joe ha avuto l'opportunità di capitano di una nave a vela in una regata di club ed è stato subito catturato. Negli ultimi 10+ anni, ha regatato in barche a vela che vanno da 21 piedi a 52 piedi. Joe dice: "La capacità di sfruttare il vento e le onde per arrivare a una destinazione senza i mezzi di propulsione meccanica è inebriante e gratificante". Ora detiene la sua licenza master USCG da 100 tonnellate con approvazione di navigazione e rimorchio e il suo BVI Boatmaster oltre alle sue certificazioni STCW, CPR e primo soccorso.
Da sempre l'anima della festa, la risata contagiosa di Joe può essere ascoltata dall'altra parte della stanza! Con il perfetto equilibrio tra sollievo comico e professionalità, era il 2005 quando la moglie di Joe Mandy notò per la prima volta Joe al lavoro grazie alla sua capacità di guidare il suo staff con buon umore nelle situazioni più stressanti. Nel giro di pochi mesi, fecero il loro primo viaggio insieme a Porto Rico, senza sapere quale strada fosse stata tracciata per loro. Le immersioni subacquee (entrambi sono subacquei certificati in acque libere), la vela e l'esplorazione della terra li hanno portati dall'Alaska all'Europa, dal Sud America al Pacifico meridionale, ma più frequentemente al cortile della Florida, i Caraibi. Poiché la musica e il cibo sono un linguaggio universale, puoi trovare Joe e Mandy sulla pista da ballo, a un tavolo comune o intorno a un chitarrista acustico che conversano con gli altri. Per loro, la parte più gratificante del viaggio sono le persone incontrate lungo la strada che si trasformano in amicizie per tutta la vita.
Dopo anni di viaggio attraverso le Isole Vergini, si sono sposati a St. Thomas nel 2013. Durante una vacanza nel 2015 nelle Isole Vergini britanniche, Joe e Mandy hanno incontrato un compagno di marinaio e l'idea è nata per proseguire la propria avventura in barca a tempo pieno. La frenesia corporativa delle scadenze e della politica stava per essere dietro di loro, mentre Joe e Mandy vendevano tutto, lasciavano il lavoro, prendevano il comando di Kuma Too e non guardavano mai indietro. Hanno navigato Kuma per oltre 15,000 miglia nautiche in Florida, Bahamas, Oceano Atlantico e Mar dei Caraibi e il contatore è ancora in funzione.
Offrendo charter in barca a vela lungo la costa occidentale della Florida, l'amore di Joe e Mandy per ospitare ospiti a bordo di Kuma Too è cresciuto ed erano pronti per il passo successivo. Per la loro terza stagione di charter, si sono diretti a sud verso le Isole Vergini! A Joe piace condividere il suo amore per il mare e la vela con gli ospiti, e Mandy non vede l'ora di condividere il suo amore per la cucina!
Crescendo senza sbocco sul mare, Mandy ha sempre avuto un'anima avventurosa dall'arrampicata su roccia al paracadutismo e con i sogni di viaggiare per il mondo, anche da bambina. Ha iniziato a fare immersioni con suo padre all'età di 15 anni, il che ha aperto un mondo completamente nuovo di viaggi e cucina! In ogni viaggio, ha provato nuovi piatti e sapori che alla fine avrebbero plasmato le sue abilità culinarie. Portando influenze globali nei suoi piatti, Mandy ama creare salse e condimenti unici. Sebbene Joe sia il capitano di Kuma Too, Mandy detiene anche la sua licenza di capitano OUPV, STCW, CPR e certificazioni di primo soccorso ed è pienamente competente nel gestire in sicurezza la loro casa galleggiante di 47 piedi.
Con 15 anni di aviazione generale, sia Joe che Mandy hanno viaggiato negli Stati Uniti per lavoro, ma i Caraibi hanno continuato a chiamare. Il loro background unico con velivoli privati e aziendali includeva non solo la gestione di questioni meccaniche e di rifornimento, ma offriva anche un servizio clienti di qualità superiore ai passeggeri benestanti. Entrambi hanno una vasta esperienza nel coordinamento di grandi eventi negli aeroporti lungo la costa orientale come Nascar, NFL, MLB, NBA e PGA, i campionati e gli spettacoli di yacht. Il loro modo organizzato e la capacità di multitasking mettendo la sicurezza sopra ogni altra cosa sono stati sviluppati in quegli anni, ma ora è un elemento chiave per il loro successo nel fornire una vacanza a vela da sogno personalizzata a bordo di Kuma Too.