CHARTER YACHT LADY M

Capitano Nome: Laurent Prat

Capitano Nazionalità: francese

Numero di equipaggio: 2

CAPITANO LAURENT PRAT:

Da sempre appassionato del mare, Laurent si dedica in primo luogo alle attività sportive di surf. Dopo aver viaggiato sulla sua prima barca a vela, ha intrapreso un'educazione marittima ed è stato premiato con il suo Capitano 200 e il Capitano 500 UMS. Negli ultimi 15 anni, Laurent ha coperto le miglia nautiche 150,000 sull'Atlantico, sul Pacifico, sul Canale, sull'Oceano Indiano e sul Mar Rosso, con le traversate marittime 15 e altrettante stagioni sul Mediterraneo su imbarcazioni noleggiate o private. Come esperto del Mediterraneo, Laurent combina comfort, sicurezza, ascolto e consulenza durante il viaggio a bordo.

CHEF / HOSTESS SYLVIE NENEU:

Nata a Montreal, in Canada, da genitori francesi appena arrivati, Sylvie aveva il desiderio di viaggiare in tenera età. Durante la sua giovinezza, è tornata in Francia quasi ogni anno per tenersi in contatto con amici e familiari. Dopo aver completato la sua laurea in arti della comunicazione presso la Concordia University di Montreal, ha iniziato una vita lunga l'amore per i viaggi e lungo la strada ha acquisito abilità linguistiche e culinarie.

Ha lavorato nel settore dei viaggi, su navi da crociera e come chef, capo hostess e hostess / cuoco su yacht a motore e barche a vela per charter privati ​​e statici per congressi. Il suo lavoro la portò in Colombia, Panama, Messico, Stati Uniti, Canada, St-Marten, Caraibi, Francia, Mare Adriatico e Mediterraneo e Polinesia Francese.

Sylvie è un epicureo che ama il buon vino e il buon cibo e ama condividere la sua passione con gli altri. Sylvie ha imparato i punti più fini della cucina francese in età molto precoce e da lì ha acquisito una notevole esperienza nelle arti culinarie di molti paesi. È molto particolare sugli ingredienti che sceglie per i suoi pasti, che provengono sempre dalle fonti più fresche e migliori. La sua cucina è sana, sempre deliziosa e molto apprezzata dalla sua clientela.

Sylvie ama fare jogging, fare escursioni, nuotare e fare immersioni. Parla correntemente francese, inglese e conversazionale in italiano e spagnolo. Si è stabilita a Sete, nel sud della Francia.