MEMORIE DELLA CHARTER YACHT MAKIN '

Nome del capitano: Keith Allen

Capitan Nazionalità: USA

Numero di equipaggio: 2

INCONTRA L'EQUIPAGGIO:
Capitano: Keith Allen
Primo compagno / Chef: Ellie Archer

Keith ha sempre avuto uno spirito avventuroso, ereditato da una famiglia estremamente nomade, diffusa soprattutto tra Kenya, Regno Unito, Stati Uniti e, naturalmente, Australia, dove è cresciuto. È stato abbastanza fortunato da essere cresciuto come un giovane ben viaggiato che gli ha permesso di diventare qualcuno in grado di costruire rapporti e amicizie con persone di diverse estrazioni sociali e culturali. Un tratto inestimabile se si considerano le condizioni multiculturali e affiatate che vivono e lavorano a bordo di uno yacht.

Keith ha navigato intorno alla maggior parte delle isole sopravento, da St Maarten a Grenada; i Caraibi olandesi, Panama, la costa andalusa della Spagna, il Portogallo, il Marocco e le isole greche nel Golfo Saronico del Mediterraneo. Ha anche trascorso del tempo lavorando su un superyacht che ha navigato lungo la costa orientale degli Stati Uniti da Fort Lauderdale a Rhode Island, ma ha capito che il suo cuore e la vera passione erano la vela e le barche più piccole. La parte preferita di Keith sullo skipper sugli yacht è la caccia a baie uniche e alle piccole gemme nascoste sulle isole; dai migliori bar sulla spiaggia alla barriera corallina piena di vita che può essere raggiunta solo in barca.

Ellie è cresciuta nella periferia di Melbourne, in Australia, dove il suo amore per la cucina (soprattutto quello per i dolci!) È iniziato con le “lezioni” pomeridiane che avrebbe avuto con la vicina e la madre. Negli anni ha continuato quella passione, preparando i pasti per la sua famiglia e gli amici. Crescendo, ha ospitato cene e drink a casa sua, dove il suo amore per l'hosting e la pianificazione di eventi è davvero decollato. Ellie ha lavorato nel settore del servizio clienti fin dalla giovane età e ama la natura frenetica ed energica di questa professione. È anche cresciuta all'aria aperta, essendo stata membro dell'Australian Scout Movement per oltre un decennio, che ha ampliato la sua passione per gli sport come la vela, lo sci e l'arrampicata su roccia.
Ellie è ora alla sua seconda stagione di noleggio, dopo aver completato una stagione nelle splendide Isole Saroniche greche. Amava il calore e l'ospitalità senza rivali che solo le persone delle isole locali possono offrire e non vede l'ora di continuare a sperimentare questo nei Caraibi.

In charter, Ellie non ama nient'altro che vedere i clienti che si divertono davvero sotto le sue cure e capisce che sono i piccoli dettagli a rendere davvero memorabile un viaggio. Con l'entusiasmo e la conoscenza lei e Keith, sanno che dopo una settimana con loro, gli ospiti partiranno dopo aver appena vissuto una delle migliori settimane della loro vita.