Capitano Nome: Jacob Beman
Capitan Nazionalità: USA
Numero di equipaggio: 2
Capitano Jacob:
Originario di Chicago, Jacob si trasferì sulla costa occidentale di 2010 dove scoprì il suo amore per la vela. Una gita di un solo giorno a San Diego lo ha fatto innamorare e molto presto ha iniziato a noleggiare e alla fine ha acquistato la sua prima barca a vela in 2014. In 2017, dopo aver passato diversi anni a navigare nelle coste della California e del Messico, lasciò il suo lavoro come responsabile dell'ospitalità e decise di intraprendere una carriera a tempo pieno sull'acqua.
Negli ultimi due anni Jacob ha trascorso la stagione estiva nel Mediterraneo lavorando a charter per tutti, dalle coppie in luna di miele alle flottiglie giganti di quasi 200 yacht! Durante la stagione invernale del 2018 si è trasferito in Australia per fare charter nel New South Wales per l'estate down under. Quando si è riscaldato nel nord, è tornato a navigare in California e in Messico ancora una volta insieme alle isole di Abaco alle Bahamas. Da quando ha fatto delle Isole Vergini la sua casa, ha esplorato le gemme nascoste e i luoghi turistici caldi per offrire il viaggio di una vita a qualsiasi ospite.
Perseguendo sempre ulteriori conoscenze, Jacob ha trascorso il suo tempo acquisendo esperienza su navi che vanno dalle barche da regata di 25 piedi agli incrociatori di lusso da 85 piedi. Che si tratti di un monoscafo o di un catamarano; grande o piccolo; finché naviga nell'oceano blu è la barca giusta.
Chef Christina:
Un vero newyorkese nato e cresciuto a Staten Island da due genitori cresciuti a Brooklyn, Christina si vanta della sua personalità e dei valori familiari rispettosi. Crede che questo sia ciò che ha modellato la sua personalità che è stata la base della sua vita. Come italiano americano, il cibo è sempre stato una parte importante della sua vita. Crede che non ci sia modo migliore di diffondere l'amore che con un pasto cucinato in casa, un buon vino e una buona compagnia.
Dopo essersi diplomata con un master in educazione speciale, Christina ha lavorato come insegnante di scuola materna nella grande area di New York per oltre 5 anni. Fu solo quando fece un viaggio in Sud Africa per insegnare l'inglese si rese conto che la sua passione per i viaggi, la cultura e l'esplorazione superava le sue aspettative. Fu allora che si rese conto che si stava accontentando di una vita comoda in cui era brava, ma alla fine non nutrì la sua anima.
Eventi inattesi, chiamateli fortuitamente o no, l'hanno portata al mare e lei non avrebbe potuto essere più grata. Ha lavorato due stagioni come chef in destinazioni come Grecia, Croazia e Montenegro. Ha lavorato su una varietà di diverse barche a vela che le hanno permesso di crescere davvero la sua passione per la vela.
In quanto chef, Christina ama mantenere i suoi pasti il più sani e gustosi possibile. Per lei, il sapore è molto importante e non dovrebbe essere compromesso. A Christina piace cucinare con i migliori ingredienti che riesce a trovare e crede che la freschezza sia la chiave. La sua cucina è molto esplorativa in quanto le piace usare una varietà di sapori, spezie ed erbe piuttosto che attenersi a uno specifico. Christina crede che le persone dovrebbero avere un'esperienza culinaria culturale quando mangiano. Vuole che tu ricordi la tua esperienza di navigazione da quel momento in cui vedi l'alba mattutina mozzafiato all'orizzonte fino all'odore del pollo arrosto che esce fresco dal forno della barca. Crede davvero che la vela sia un'esperienza per i tuoi sensi ed è pienamente a bordo per offrire la migliore esperienza possibile.