CHARTER YACHT SAIL VIA

Capitano Nome: Mike Hill

Capitan Nazionalità: Regno Unito

Numero di equipaggio: 3

Mike e Lizzy Hill navigano insieme da quasi 10 anni - infatti si sono incontrati come equipaggio in regata su uno yacht! Insieme hanno navigato in Grecia, attraverso le isole dalmate della Croazia, lungo la pittoresca costiera amalfitana d'Italia e l'intramontabile Riveria francese nel Mediterraneo, e nei Caraibi dalle Isole Vergini, alle Isole Leewards tra cui St Martin e St Barts, e poi alle Isole del Vento, comprese le splendide Grenadine. Finora hanno registrato oltre 30,000 Nm e oltre 100 charter. La maggior parte di questo tempo è stata goduta su yacht charter che offrono vacanze di lusso. Accogliendo gli ospiti a bordo con un atteggiamento amichevole e caloroso e un occhio per i dettagli, offrono costantemente vacanze di una vita ai loro visitatori entusiasti

Capitano Mike
Avendo navigato sin dalla tenera età, la passione di Mike per la nautica in generale gli ha fatto acquisire una vasta conoscenza di yacht a vela e a motore fino a 80 piedi di lunghezza. Gli piace trasmettere il suo entusiasmo a tutti a bordo, incoraggiando e insegnando agli altri di più sulla vela. Mike è stato fortunato ad aver navigato in molte aree dell'Europa e dei Caraibi, incluso il disboscamento di oltre 20,000 miglia nautiche negli ultimi 4 anni da solo su charter di yacht con equipaggio. Un grande senso dell'umorismo combinato con un approccio professionale, un modo aperto e rilassato, per non parlare delle sue abilità dietro il bar, assicura a Mike che gli ospiti si godano ogni momento a bordo.

1st Mate Lizzy
Dopo una laurea in Attività all'aperto dove Lizzy ha imparato a navigare, ha viaggiato per il mondo via terra e mare. Le esperienze che Lizzy aveva in questo momento hanno influenzato il suo repertorio in espansione. Mentre aggiunge gli ultimi ritocchi alla prestigiosa Ashburton Chefs Academy nel Regno Unito, Lizzy ora è molto felice di servire i suoi ospiti charter e, naturalmente, di navigare!

Chef Lisa Mead
Originaria del Queensland, in Australia, la chef Lisa Mead ha passato gli ultimi anni della cucina 25 tra l'Australia, il Mediterraneo e i Caraibi. Ha creato delizie epicuree per tutti i ceti sociali compresi royalty, capi di stato e celebrità a bordo di yacht di lusso, nelle ville e nei ristoranti Star 5. Oltre al tempo trascorso a vivere nel Sud-est asiatico, dove ha acquisito una preziosa esperienza con la cucina locale, se richiesto, Lisa avrebbe descritto la sua cucina come globale, attingendo da culture diverse, utilizzando solo gli ingredienti più freschi.
Attualmente Lisa viene filmata nel suo show di cucina come chef e conduttrice di una serie dal titolo: Galley Gourmet With Chef Lisa.