Naam kapitein: Toni Koceić
Kapitein Nationaliteit: Kroatisch
Aantal bemanningsleden: 3
UW KAPITEIN
Na zijn studie moest hij kiezen tussen burgerlijk ingenieur of leven op zee. Een tweede optie kiezen was een van de beste beslissingen in zijn leven. Hij brengt graag tijd door op zee, zeilen en nieuwe mensen ontmoeten. Zijn doel is om uw vakantie te vervullen met goede herinneringen en ervaringen, terwijl u zorgt voor de veiligheid van de boot en de bemanning aan boord. Toni is sinds zijn jonge leeftijd actief in regatta's en heeft een Yacht Master-certificaat.
Hij spreekt vloeiend Engels en heeft een geweldige nautische en jachtkennis die altijd klaar staat om deze te delen met gasten aan boord.
Mladen Dragojlovic werd in 1982 geboren in Pozega, Kroatië. Na zijn afstuderen aan de faculteit Civiele Techniek richtte hij zijn eigen bedrijf op. Hij was betrokken bij verschillende projecten die verband houden met plattelandstoerisme, zoals het ontwerpen en begeleiden van accommodatiefaciliteiten voor Zlatni Lug in de buurt van zijn geboorteplaats. Opgegroeid in een gezin dat de passie voor eten koestert en deelt, heeft hij zijn eigen smaak voor koken ontwikkeld. Koken was altijd zijn interesse en hij besloot het te vertalen van hobby naar beroep. Dat bracht hem ertoe een culinaire opleiding tot chef aan boord af te ronden door een professionele en gerespecteerde chef. Met creatief koken en een ruimdenkende persoonlijkheid is zijn doel om van uw vakantie de beste te maken die u ooit heeft gehad.
WAT HEM GELUKKIG MAAKT NAAST ZIJN WERK, ZEE EN BOTEN: Hij houdt ook van sport, muziek, het ontdekken van buitenlandse keukens, tijd doorbrengen op het platteland; zorg voor zijn aangeplante bos en moestuin.
UW CHEF-KOKER
Paula is een ervaren kok met creatieve, flexibele en vriendelijke persoonlijkheid. Ze werkt graag als jachtchef omdat ze graag kookt, vaart en nieuwe mensen van over de hele wereld ontmoet. Ze ontdekte haar liefde voor koken sinds ze een kind was en geniet sindsdien van eindeloze mogelijkheden van creativiteit in de keuken. Ze is enthousiast in het presenteren van lokale en mediterrane specialiteiten aan haar gasten, waardoor ze een unieke gastronomische ervaring creëren.
Paula zorgt voor de beste lokale en hoogwaardige ingrediënten. Ze speelt ook graag met fusies van mediterrane en andere wereldkeukens, waarbij ze haar menu's aanpast aan de voorkeuren van elke groep. Het beste moment in haar werk is wanneer de borden leeg terugkomen. Dat maakt haar blij en gemotiveerd om haar best te doen.
JOUW STEWARDESS
Marita is geboren in Smokvica, een klein dorpje op het prachtige eiland Korčula. Ze heeft veel ervaring als stewardess aan boord. Ze spreekt vloeiend Engels en Italiaans en ze kent ook de basis van Duits en Spaans.