CHARTER JACHT CALLISTA

Kapitein Naam: Roland Schaeffer

Kapitein Nationaliteit: Zuid Arican

Aantal bemanningsleden: 3

Kapitein Roland en chef-kok / eerste stuurman Vanessa, zowel levendig als energiek, komen uit Kaapstad, Zuid-Afrika. Roland en Vanessa leerden elkaar kennen toen ze in de twintig waren en trouwden in februari 20.

Voorheen werkte kapitein Roland in de bedrijfsomgeving en eindigde hij op het hoogtepunt van zijn succesvolle carrière als manager van zijn eigen bedrijf in de tandheelkundige en medische industrie. Van een Sea Scout in zijn jeugd volgde hij zijn passie voor de zee door het behalen van zijn RYA Yacht Master Offshore - en vervolgens het behalen van zijn RYA Yacht Master Ocean-certificering. Roland heeft op professionele wijze jachten afgeleverd, waarbij hij onder andere talloze trans-Atlantische overtochten heeft gedaan en meer dan 100 zeemijlen heeft verzameld. Het merendeel van deze leveringen was voor de TUI-groep (Moorings / Sunsail)

Rolands eerste transatlantische blauwe waterpassage in 2004 bracht hem naar de kusten van het Caribisch gebied. Het was tijdens een van die jachtleveringen in 2005 dat Roland Tradewinds Cruise Club tegenkwam en werkte als charterkapitein die een Privilege 48 Ft-catamaran beheerde op en rond de Caribische bovenwindse eilanden, voornamelijk opererend vanuit Jolly Harbour in Antigua, om vervolgens aan het werk te gaan. met Vanessa op talrijke en grotere catamarans voor Tradewinds Cruise Club in 2012 en vervolgens in de privésector in 2013. Zijn andere passies zijn kitesurfen, fietsen, duiken, freediven en vissen.

Vanessa heeft een diploma in modeontwerp, maar ontdekte al snel dat de horeca haar passie is. Jarenlang een delicatessenwinkel en coffeeshophouder in het hart van het prestigieuze Londen-Marylebone Lane- en daarvoor vele jaren in de restaurantindustrie over de hele wereld, van Zuid-Afrika tot Honduras tot Europa. Door zoveel jaren in de food- en horecabranche te hebben gewerkt, zorgt u er zonder twijfel voor dat uw verwachtingen worden overtroffen. Het gastenboek getuigt van Vanessa's grote vaardigheden in de kombuis. Haar creatieve flair en het vermogen om te voorzien in uitdagende dieetwensen is ronduit ongelooflijk. Vanessa neigt naar een zeer gezonde voorbereiding in al fresco-stijl. (Roland heeft het erg druk op de grill!)

In 2010 besloten Roland en Vanessa hun individuele vaardigheden samen te stellen. Ze verkochten hun respectievelijke bedrijven en begonnen aan een plan om fulltime aan jachten te werken. Ze namen contact op met Tradewinds Cruise Club met wie Roland een langdurige relatie heeft. De rest zoals ze zeggen is geschiedenis.
Zowel opgroeien in Zuid-Afrika heeft Vanessa en Roland geleerd om te waarderen en genieten van tal van outdoor-activiteiten, of het nu gaat wandelen, skiën, raften op de rivier, kajakken of duiken om er maar een paar te noemen.

Vanessa en Roland zijn beide gekwalificeerde PADI Rescue Diver's. Roland is ook een gekwalificeerde PADI OPEN WATER INSTRUCTEUR en biedt Discover Scuba Diving aan voor niet-gecertificeerde duikers aan boord van SV CALLISTA! Hun gasten kunnen er zeker van zijn dat ze in zeer veilige handen zijn! Er is GEEN certificering na een DSD-cursus.
Daarnaast is Roland een instructeur in wrak, diep, navigatie, drift, Fish ID, nitrox-duikspecialiteiten.
Vanessa is een getrainde ASHTANGA-yogaleraar.

De smaak van de charters van Roland en Vanessa leent zich ervoor om buiten de gebaande paden te komen, paden te vinden die minder worden bewandeld, maar voelt ook erg comfortabel met het aanbieden van een reisroute met levendige strandbars en populaire locaties. Ze staan ​​open voor lifestyle charters van meer dan een week, waardoor ze de vrijheid hebben om te eilandhoppen.

De grill wordt veel gebruikt, zorgt voor een gezonde buitenstijl van voedselbereiding en weet nog steeds een gevoel van luxe te behouden.

Roland is een Zuid-Afrikaans staatsburger en Vanessa heeft het Britse en Zuid-Afrikaanse burgerschap. Hun thuistaal is Engels, maar spreekt vloeiend Afrikaans. Beide zijn niet-rokers.

Omdat Roland en Vanessa extreem servicegericht zijn, voelen ze heel sterk dat 3 bemanningsleden een hoger niveau van service, reactievermogen en snelheid bieden. Ze worden vergezeld door een 3e bemanningslid, matroos / steward Gerrit Smit, uit Johannesburg, Zuid-Afrika. Gerrit is een goed gemanierde actieve jongeman die een fervent zeeman is die zijn Yachtmaster Offshore heeft behaald. Hij is ook een fervent duiker en scherpschutter. Gerrit houdt ook van watersporten en staat altijd klaar om gasten mee te nemen voor een ritje en verheugt zich op het voortzetten van zeilen en het bevorderen van zijn jachtcarrière.