Captain Name: James Brown
Kapitein Nationaliteit: VS.
Aantal bemanningsleden: 2
Captain Jim:
Captain Jim werd geboren in Maine en groeide op in Johnstown, Pennsylvania, voordat hij voor 4 jaar dienst deed bij de Amerikaanse kustwacht. Zelfs midden in gevaarlijke wateren ontwikkelde Jim een voorliefde voor de oceaan toen hij reddingsacties uitvoerde op een 44 'motorreddingsboot terwijl hij gestationeerd was in Cape Hatteras en Oregon Inlet, North Carolina. Na zijn tijd bij de kustwacht werkte Jim een jaar aan boord van een sleepboot in de Noord-Atlantische Oceaan.
Vervolgens ging Jim naar Penn State en behaalde een BS in landschapsarchitectuur, het vakgebied waarin hij sindsdien heeft geoefend. Gebruikmakend van zijn ontwerpachtergrond en ervaring, ontwierp en bouwde Jim het huis waar hij, zijn vrouw en hun zoons al 20 jaar van genieten. Jim was betrokken bij zijn gemeenschap en was de Cubmaster van het Scout Pack van zijn zoons (is er een plek in de hemel voor Cubmasters?). Jim & Judy zijn erg trots op hun zonen, Henri & Will, die nu allebei Eagle Scouts zijn en het College of William & Mary volgen.
Toen ze besloten om het volgende hoofdstuk van hun leven aan de Dauntless te beginnen, voelde de ontwerper in Jim zich aangetrokken tot de strakke lijnen en het vakmanschap van de Jeanneau-vloot, die echt samengaan met vorm en functie. Ze is mooi, comfortabel en rijdt soepel en stabiel. Als gediplomeerd kapitein, EHBO & CPR gecertificeerd, is Jim teruggekeerd naar de oceanen (dit keer warmer en helderder water!) En hij kan niet wachten om zijn jacht, het prachtige water en de eilanden en zijn enthousiasme met jou te delen!
Chef Judy:
Judy werd geboren in NY, New York en leerde als tiener te zeilen in Girl Scout Camp Tekakwitha in Hampton Bays, Long Island. Het eilandleven was niet tropisch, maar er was veel water en de wind was goed!
Ze ontmoette Jim in Penn State, waar ze ook een BS ontving in Landscape Architecture. Met meer dan 30 jaren van ontwerpen op het land met haar klanten bij hen thuis, is Judy klaar om je uit te nodigen voor haar nieuwe huis in het Caribisch gebied. ASA gecertificeerd in 101, 103 en 104 en gecertificeerd met Red Cross, Judy is Chef en First Mate on the Dauntless. Welkom aan boord!
Wat begon als een voedselreis om haar gezondheid te verbeteren, is een passie geworden voor het maken van lekker eten. De Italiaan in haar houdt ervan om het met anderen te delen. Nadat de conventionele geneeskunde haar in de steek liet, koos Judy voor een holistische benadering van het welzijn van het hele lichaam, waarbij echt voedsel de sleutel was. Het hele voedsel is niet alleen gezond, het is ook HEERLIJK! Als kok aan boord van de Dauntless, is Judy altijd op zoek naar verse producten en ontmoet ze lokale boeren om de best mogelijke ingrediënten te krijgen. Ze is zeer goed in staat om samen te werken met de lokale Caribische markten om verse, smakelijke ingrediënten te bieden om unieke gerechten voor haar gasten te creëren. Hoe leuk om van de lokale gerechten te genieten in het comfort van uw eigen privéjacht, omringd door kristalhelder water en uw favoriete cocktail in de hand!
We kunnen niet wachten om bij ons te komen genieten van ons jacht!