CHARTER JACHT LIBRON

Kapitein Naam: Christiaan Liebenberg & Paul Johnson

Nationaliteit kapitein: RSA en VK

Aantal bemanningsleden: 2

Twee Seizoengebonden Bemanningen op catamaran DRAGONFLY

Kapitein Christiaan Liebenberg en chef-kok / eerste stuurman Hanrie Bosch
Christiaan en Hanrie zullen van oktober tot eind maart aan het roer van Dragonfly staan ​​en een gevarieerde achtergrond van ervaring met zich meebrengen, zowel in als buiten het water. Beiden geboren in Zuid-Afrika en over de hele wereld gewoond, van Bangkok, tot Spanje, New York en Madagaskar, doen alles van werken in de horeca, acteren, reizen schrijven, Engels onderwijzen, surfcharters uitvoeren in Madagascar en werken aan mega jachten, beiden uiteindelijk verliefd geworden op het Caribisch gebied, en hebben sinds 2014 charters als Captain en Chef / Mate-team.

Sinds de leeftijd van 16 jaar werken Christiaan en Hanrie moeiteloos samen op school om al hun gasten een op maat gemaakte onvergetelijke vakantie-ervaring te bieden waardoor ze steeds weer terugkomen voor een nieuwe rum punch of pijnstiller onder de Caribische zon.

Kapitein Christiaan is een geboren entertainer, vandaar de korte acteerperiode, en houdt ervan om sterke verhalen te vertellen over piratenaas en grote vissen en degene die ontsnapte. Zijn goedaardige bruisende geest en 'can do'-houding stellen gasten op hun gemak, terwijl zijn professionaliteit en vermogen om een ​​verscheidenheid aan situaties te beheersen vertrouwen wekken. Christiaan's kennis van de beste Caribische ankerplaatsen zal ervoor zorgen dat u van uw cocktail kunt genieten op de flybridge van Dragonfly met het beste uitzicht op de zonsondergang, en zijn liefde voor watersporten en sterke verhalen zal ervoor zorgen dat u zich nooit zult vervelen!

Hanrie heeft op jonge leeftijd haar kookkunsten aangescherpt en smeekte om gezinsdiners te maken sinds de leeftijd van 9 jaar. Sindsdien bakt en kookt en geniet ze van alle lokale smaken en voedselinspiratie waar ze ook is geweest. Hanrie heeft een gevarieerde kookstijl, van mediterrane, Thaise, Franse, Peruaanse, Caribische, Zuid-Afrikaanse en Amerikaanse, met een focus op gezonde lokale producten en producten.

Met hun warme en persoonlijke, maar professionele persoonlijkheden zijn Christiaan en Hanrie er trots op elke reis aan boord van Dragonfly en absoluut onvergetelijk te maken voor al hun gasten!

Christiaan & Hanrie zullen van oktober tot eind maart aan boord zijn van Dragonfly

Zomerseizoen crew Captain Paul Johnson en Chef / First Mate Isabella Matterson
Paul en Isabella nemen van april tot eind september het roer van Dragonfly over en brengen een schat aan kennis en plezier met zich mee. Sinds 2015 werken ze samen en hebben ze een sterk en naadloos team gecreëerd. Ze zijn samen over de hele wereld gevaren vanuit de oostkust van de staten, naar het Caribisch gebied en de Stille Zuidzee. Combineer dit met zowel hun uitgaande als bescheiden persoonlijkheden, u kunt er zeker van zijn dat u op een ongelooflijk avontuur wordt meegenomen. Ze hebben allebei hun PADI-duikmasters en willen je graag de onderwaterwereld laten zien, of je nu lang moet snorkelen of leert duiken.

Paul werd geboren in het Verenigd Koninkrijk en groeide op zeil- en raceboten sinds de leeftijd van vier. Het lijkt alleen maar natuurlijk met zo'n liefde voor de oceaan dat Paul verdere kwalificaties wilde verkrijgen om zijn ervaring te evenaren en een carrière als kapitein te vestigen. Sindsdien is Paul al 15 jaar kapitein en heeft hij een enorme kennis van het Caribisch gebied opgedaan om u mee te nemen op een uniek zeilavontuur!
Nadat je Watersports Activity Leadership aan Falmouth Marine School hebt gestudeerd en zijn MCA Yacht-Master Offshore hebt gehouden, kun je er zeker van zijn dat je in goede handen bent, ongeacht waar je zeilavonturen je naartoe brengen.

Isabella is opgegroeid met surfen aan de kust van Kaapstad, Zuid-Afrika en is altijd dol geweest op de oceaan. Het was niet meer dan logisch dat ze zich bij de jachtindustrie aansloot met zo'n reislust. Toen Isabella eenmaal in de branche kwam, werd ze verliefd op zeilen en dit inspireerde haar om haar RYA Yacht-Master Offshore te ondernemen.

Isabella's passie voor koken begon toen ze thuis woonde en voor haar gezin kookte. Ze raakte geïnspireerd om een ​​culinaire carrière te beginnen terwijl ze samenwerkte met enkele van de beste jachtchefs uit de industrie. Later voltooide ze een professionele kookcursus aan de Ashburton Chefs Academy in het VK. Ze streeft ernaar om verse lokale ingrediënten te gebruiken om onvergetelijke maaltijden te creëren. Ze plant elk menu individueel op basis van uw persoonlijke smaak, u kunt er zeker van zijn dat uw smaakpapillen in goede handen zijn!

Paul & Isabella zullen van april tot eind september aan boord zijn van Dragonfly