Kapitein Naam: Chris Hobart
Kapitein Nationaliteit: Brits
Aantal bemanningsleden: 5
KAPITEIN: Chris Hobart - Brits
Lid geworden van Autumn 2019
Chris kwam in 2001 bij de jachtbranche en heeft zich gestaag opgewerkt in de gelederen van stuurman en ingenieur aan een verscheidenheid aan onderscheiden charterjachten, waaronder 4 jaar als kapitein aan boord van M / Y Equilibrium (30m Mangusta).
Meest recent heeft Chris de afgelopen 5 jaar doorgebracht op het zeer succesvolle charterjacht M / Y PLAY THE GAME (28m Sunseeker) gebaseerd op Ibiza, Chris bouwde een uitstekende charterreputatie op voor het jacht met zijn 'can-do'-team, wat resulteerde in een groot aantal terugkerende klanten. Chris heeft uitgebreide vaarkennis van zowel de Middellandse Zee, met name de Balearen, de VS en het Caribisch gebied.
Tijdens zijn carrière heeft Chris altijd nauwe werkrelaties gedeeld met zijn collega's en eerdere bemanningsleden, waardoor hij alle aspecten van de werking van een jacht heeft leren kennen en een goed afgerond inzicht heeft gekregen in wat nodig is om elke afdeling soepel te laten verlopen. .
“ELYSIUM I” is zeer bevoorrecht om zo'n bekwame kapitein als Chris aan boord te hebben. Hij is een zeer gedreven, hardwerkende en veiligheidsbewuste persoon die hoog in het vaandel staat bij zijn bemanning en zeer gewaardeerd wordt door zijn gasten. Uitstekende service en comfort hebben de hoogste prioriteit bij Chris en alle gasten kunnen verwachten dat ze met een grote glimlach worden verwelkomd!
Talen: Engels, Frans en een goede kennis van het Spaans.
CHEF: Jose Coley - Brits
Lid geworden van Winter 2020
Jose werd geboren in Palma de Mallorca in Spanje en woonde daar tot hij twintig jaar oud was. Hij ging naar een internationale school waar hij Spaans en Duits leerde. Hij heeft altijd een passie voor gastvrijheid en koken gehad. Hij groeide op in de buurt van de zee en had het geluk om tijd te besteden aan zwemmen, vissen, varen en andere soorten wateractiviteiten.
Jose werkte bij Villa Chenoiserie, St. Tropez, waar hij menu's op maat maakte. Het was zijn plicht om elke ochtend een uitgebreid ontbijt te verzorgen en menu's te ontwerpen voor speciale gelegenheden en thema-avonden, waaronder Spaans, Indiaas en Japans.
Tijdens de winters van 2011 tot 2014 werkte Jose bij Le Chardon Mountain Lodges in Val d'Isere - een luxe vijfsterrenchaletbedrijf en winnaar van de World Travel Awards 2012.
Jose is creatief bij het ontwerpen van zijn gerechten - hij gebruikt verschillende smaken, texturen en kleuren om unieke en fantasierijke gerechten te creëren met een uitzonderlijke presentatie. Zijn veelzijdigheid betekent dat hij in staat is om gerechten aan te passen aan de voorkeur van de gast of dieetwensen, of dat nu vegetarisch, Keto of Kosher is.
Na 5 succesvolle seizoenen aan boord van M / Y Play the Game met Captain Chris te hebben meegemaakt, kan Jose letterlijk niet wachten om zijn expertise dit seizoen aan boord van Elysium I te demonstreren.
Jose heeft een grote interesse in sport - zowel kijken als spelen en hij is ook een gevorderde snowboarder.
Talen: Engels, Spaans, Duits
Vorige jachten: M / Y Speel het spel
STEWARDESS: Jane Bennett - Brits
Lid geworden van Winter 2020
Jane voegt zich weer bij Captain Chris na 5 succesvolle seizoenen aan boord van MY Play the Game.
Gebeten door het reisvirus na een aantal jaren gewerkt te hebben bij Going Places, Grosvenor Travel Agents en Althams Travel Agents, behaalde Jane een diploma in Leisure & Tourism en gaf ze toe aan haar liefde voor reizen.
Ze maakte de overstap van het VK naar St. Tropez en werkte een zomerseizoen als villamanager bij Le Chenoiserie voordat ze bij Le Chardon in Val d'Isere kwam, aanvankelijk in de rol van gastheer voordat ze werd gepromoveerd tot manager.
Jane houdt duidelijk van reizen en het ervaren van verschillende culturen en levenswijzen, maar ook van lezen, theater en fitness, liefdadigheidswerk en varen.
Talen: Engels
Vorige jachten: M / Y Speel het spel
INGENIEUR: Seizoenspositie, volledige details in het voorjaar van 2020
DECKHAND: Seizoenspositie, volledige details komen in het voorjaar van 2020